مهمانی شاد

مهمانی شاد

مهمانی شاد

مهمانی شاد

ما هرآنچه که درباره برگزاری یک مهمانی شاد باشد را به شما عرضه می کنیمم

۴۸ مطلب در مهر ۱۳۹۸ ثبت شده است

سالها پیش برای تولد فرزندمان که به دنبال "کیک تولد" بودیم باید با شیر گاو و گندم و مزرعه خودمان به همراه تخم مرغ هایی که از زیر مرغ هایمان برداشته بودیم کیک درست می کردیم. چند سالی که گذشت به جای آنکه هر خانواده خودش هم گاو داشته باشد و هم مرغ، گندم خودش را می داد و در ازای آن تخم مرغ همسایه را می گرفت و باز هم کیک را می پختیم، هرچند که پودر کیک‌ها هم آمده بودند تا در این فرآیند ما را همراهی کنند. دوباره چندین سال که گذشت و دوران اقتصاد خدمات شروع شد به جای همه آن داستان‌ها می رفتیم سراغ شیرینی فروشی خوب محله‌مان و از آن "کیک تولد" زیبایی با تزیینات فراوان می خریدیم و با آن جشن می گرفتیم. اما امروز بر خلاف گذشته به دنبال دیزنی‌لند یا تِم پارک هایی هستیم تا شب تولد فرزند دلبندمان را به یک تجربه رویایی بدل کند و آنها نیز "کیک تولد" را به عنوان هدیه به ما می دهند. این مفهوم دقیقاً همان اقتصاد تجربه است که جیمز گیلمور و جوزف پاین برای آینده اقتصاد پیش بینی می کردند. مردم برای تجربه های جدید پول خرج می کنند، تجربه هایی که دنیایی جدید برای مشتریان می سازند و آدم ها خاطره هایی ماندگار پیدا می کنند.

 

https://virgool.io/

  • جشن

چیدمان دکور جشن تولد اهمیت زیادی در کیفیت جشن دارد. بادکنک یکی از تزیینات اصلی و مهم جشن تولد می‌باشد. بسته به نوع جشن، انواع ایده برای تزیین بادکنک تولد وجود دارد.

همه عاشق مهمانی رفتن هستند و چه بهتر که این مهمانی جشن تولد باشد! اگر شما مهمان تولد هستید که خوش به حال شما! اما اگر میزبان هستید نکات زیادی را باید رعایت کنید. دکوراسیون می‌تواند فضایی ایجاد کند که یا روز تولد شما را خراب کند یا مهمانی شما را به بهترین شکل ممکن رقم بزند. بسته به نوع تولدی که می‌خواهید بگیرید، چیزهای زیادی به عنوان تزیینات را می‌توانید مد نظر قرار دهید. با این حال یک چیز به طور یقین باید در تزیینات شما باشد. بله، بادکنک! از آن‌جایی که بادکنک‌ها بخش مهمی از تزیینات شما هستند، پس باید روش خلاقانه و زیبایی را برای تزیین بادکنک تولد به کار ببرید. اگر ایده‌ی خاصی به ذهنتان نمیرسد نگران نباشید. در ادامه انواع ایده‌ها برای تزیین بادکنک تولد را با هم خواهیم دید. 

آموزش تزیین بادکنک روی دیوار

با دیدن دسته بادکنک روی دیوار، اولین چیزی که به ذهنتان می‌رسد این است که این تزیین چقدر پیچیده است، اما اصلا این‌طور نیست. در چند روش ساده می‌توانید انواع تزیینات با بادکنک را روی دیوار اجرا کنید. فقط کافیست وسایل زیر را تهیه کنید:

  • بادکنک
  • تلمبه (در صورت نیاز)
  • نخ (بهتر است نخ ماهیگیری باشد)
  • سوزن
  • چسب مایع
  • گیره یا قلاب (برای چسباندن به دیوار)
  • قیچی

مرحله ۱

  • ابتدا طرحی که می‌خواهید با بادکنک درست کنید را انتخاب کنید و روی کاغذ بکشید. این کار به شما کمک می‌کند قبل از اجرا ایده‌ی مناسب را پیدا کنید.
  • مرحله ۲

  • بادکنک‌ها را باد کنید. برای زیباتر شدن می‌توانید آن‌ها را در سایزهای متفاوت باد کنید.
  • مرحله ۳

  • نخ و سوزن را آماده کنید و آن را در قسمت انتهایی یک بادکنک فرو کنید.
  • طبق طرحی که دارید بادکنک‌ها را کنار هم قرار دهید و با نخ و سوزن به هم بدوزید.
  • مرحله ۴

  • وقتی کار دوختن تمام شد، نخ را ببرید و انتهای آن را گره بزنید.
  • مرحله ۵

  • قلاب‌ها را به تعداد لازم و بسته به طرحتان روی دیوار بچسبانید. 
  • بادکنک‌ها را به قلاب وصل کنید.
  • مرحله ۶

  • اگر دیدید در بعضی جاها، بادکنک‌ها از هم فاصله گرفته‌اند، آن‌ها را به چسب به هم بچسبانید.
  • مرحله ۷

  • در بین بادکنک‌ها می‌توانید از گل و تزیینات دیگر نیز استفاده کنید.
  • تزیین بادکنکی زیبای شما حاضر است.

جهت خرید تم تولد کلیک کنید.

  • سخن آخر

    با چند بادکنک ساده می‌توان یک تولد ساده را تزیین کرده و حتی با درست کردن یک دسته بادکنک می‌توان دکوراسیون‌های منحصر به فرد و ویژه را اجرا کرد. فقط کافیست کمی خلاق باشید. بادکنک  تنها مختص جشن تولد نیست. از آن در دکور کردن نامزدی نیز می‌توانید استفاده کنید. اگر به دنبال ایده‌هایی برای تزیینات جشن نامزدی هستید پیشنهاد می‌کنیم نگاهی به تزیین میز نامزدی با ۳۲ ایده جذاب نیز بیاندازید. شما چه ایده‌های دیگری برای تزیین بادکنک تولد پیشنهاد می‌کنید؟

منبع:

https://khabarfarsi.com

  • جشن

انیمیشن باب اسفنجی و شخصیت‌های اصلی آن مثل باب اسفنجی و پاتریک محبوب بچه‌های کوچک هستند. خیلی از بچه‌ها آرزو دارند برای یکبار هم شده دنیای باب اسفنجی رو تجربه کنند. در این مطلب روش برگزاری جشن تولد با تم تولد باب اسفنجی با چندین ایده خاص و با حال آورده شده است.

بچه‌های کوچک عاشق باب اسفنجی و پاتریک هستند و اگر شما بتوانید یک جشن تولد باحال با تم باب اسفنجی برای آن‌ها برگزار کنید، بچه‌ها را حسابی سوپرایز می‌کنید و به آرزوی کوچکشان می‌رسانید.
ستاره در این مطلب با چند ایده باحال شما را در راه انداختن یک جشن تولد استثنایی با تم تولد باب اسفنجی یاری می‌دهد.


کلاه تولد برای تم تولد باب اسفنجی

با استفاده از مقوا یا نمد می‌توانید در خانه کلاه‌های زیبایی با صورت باب اسنفجی درست کنید. کمی خلاقیت به خرج دهید؛ با مقوای زرد و نقاشی کردن صورت باب اسفنجی روی آن، کلاه مخروطی باب اسفنجی درست کنید. برای کلاه نمدی، نمد زرد را به شکل تاج برش دهید و به هم بدوزید و در انتها با رنگ یا نمد‌های رنگی صورت باب اسفنجی را روی کلاه در بیاورید.

شکلک‌های تم تولد باب اسفنجی برای بچه‌ها

با مقوا‌های رنگی بدن باب اسفنجی را برش دهید و به مدعوین هدیه کنید. یا با ایده از صورت باب اسفنجی و سنجاب، ماسک‌های کوچک درست کنید و مدعوین تولد را با تم باب اسفنجی هماهنگ کنید.

 

کارت دعوت تولد با تم تولد باب اسفنجی 

با ایده‌های مختلف و با کمک فتوشاپ کارت تولد باب اسفنجی طراحی کرده و چاپ کنید سپس متن مورد نظر، تاریخ و مکان تولد را روی آن بنویسید. همچنین می‌توانید با مقوای زرد و رنگ گواش کارت دعوت تولد درست کنید و مهمان‌ها را از داشتن یک تولد با تم باب اسفنجی مطلع کنید. 

تزیین کاپ کیک با تم تولد باب اسفنجی

می‌توانید کاپ کیک‌ها را با کمک خمیر فوندانت به حالت‌های مختلف صورت باب اسفنجی تزیین کنید. یک روش دیگر تزیین کاپ کیک برای تولد، این است که آن‌ها را در کنار هم قرار دهید و با خامه و رنگ خوراکی مجاز، روی آن را مانند تصاویر زیر، به شکل باب اسفنجی تزیین نمایید.

تهیه کیک تولد باب اسفنجی

از این ایده‌های باحال برای سفارش کیک تولد با تم باب اسفنجی استفاده کنید یا اینکه با کمی وقت و حوصله و استفاده از خمیز فوندانت خودتان  کیک تولد فوندانتی در منزل درست کنید.

جهت سفارش تم تولد کلیک کنید.

تزیین خوراکی‌های تم تولد باب اسفنجی

از ظرف‌های آماده در فروشگاه استفاه کنید و لیوان‌های باب اسفنجی بخرید و داخل آن را با آب میوه یا بستنی پر کرده و آماده سرو کنید.

با مقوا‌های چاپ شده یا مقوای رنگی خودتان سبد‌های تغذیه تهیه کنید و تنقلات را داخل آن ریخته و میز تولد را با آن تزیین نمایید.

بادکنک آرایی برای تم تولد باب اسفنجی

برای تم تولد باب اسفنجی معمولا از بادکنک‌هایی به رنگ آبی و زرد و بادکنک‌های فانتزی به شکل باب اسفجی و پاتریک استفاده می‌شود، با ایده گرفتن از این تم‌های با حال، جشن تولد را بادکنک آرایی کنید.

منبع:

https://khabarfarsi.com

 

  • جشن

طبق گزارش خبر فارسی اگر درست در روزهای کریسمس تولد کسی است یا اینکه خودتان مایل هستید تولدتان را با تم کریسمس برگزار کنید، حتما دلتان می‌خواهد بدانید یک تم تمام کمال کریسمسی چه چیزهایی دارد؟ بیایید ببینید ستاره به شما چه پیشنهاداتی برای هر چه بهتر برگزار کردن این مراسم می‌دهد.
 

تم تولد کریسمس

اولین موضوعی که ذهن کسانی که به یک تولد دعوت هستند را درگیر می‌کند لباسی است که باید بپوشند! برای تم تولد کریسمس اگر خود میزبان‌ها هم تیپ کریسمسی بزنند مراسم زیباتر می‌شود. برای لباس کودکانه کریسمس هم گزینه‌های زیادی وجود دارند. میزبان هم اگر کریسمسی باشد حتما یک درخت کریسمس تزیین شده دارد.

معمولا در تم‌ها یک میز پذیرایی وجود دارد که این میز با خوراکی‌هایی که مربوط به تم هستند پر شده، اگر مهمان‌ها برای غذا می‌مانند میز غذا را هم تزیین می‌کنند. کیک تولد مطابق تم را فراموش نکنید! این‌ها به علاوه تزیینات کریسمسی، کلاه تولد کریسمسی، بادکنک‌آرایی، شمع تولد، گیفت، وسایل پذیرایی و ... از موضوعاتی است که به آن پرداخته‌ایم تا بتوانید دقیقا چیزهایی که می‌خواهید در تم‌تان داشته باشید را انتخاب کرده و پیاده‌سازی کنید.

جهت سفارش تم تولد کلیک کنید.
 

۱- میز پذیرایی کریسمسی

خیلی برای میز پذیرایی‌تان نگران نباشید، اگر گیفت‌ها و خوراکی‌های کریسمسی داشته باشید همه این‌ها دست به دست هم می‌دهند تا به میز شما یک نمای کریسمسی بدهند. با این حال دیدن این ایده‌های تزیین میز پذیرایی هم خالی از لطف نیست.

کیک تولد کریسمسی

یکی از چیزهایی که روی میز پذیرایی خودنمایی می‌کند کیک تولد است. برای شکل و شمایل کریسمسی کیک می‌توان از بابانوئل، گوزن و ... استفاده کرد. البته کاپ‌کیک‌های کریسمسی هم گزینه‌های خوبی برای پذیرایی هستند و می‌توانند جایگزین کیک شوند.

میز شام کریسمسی

همانطور که می‌دانید شام کریسمس معروف است. بنابراین اگر میز شام را هم در تزیینات‌تان دخالت دهید اشاره مستقیم به رسم و رسومات کریسمس داشته‌اید. بر روی میز شام می‌شود از ابزار زیادی مثل جاقاشق‌چنگالی، گلدان، شمع، زیربشقابی و ... استفاده کرد تا به آن نمای کریسمسی داد. 

بادکنک آرایی کریسمسی

جز جدانشدنی تولد‌ها بادکنک است! اگر تولدتان مصادف با کریسمس شده می‌توانید با بادکنک‌آرایی کریسمسی یک تزیین کامل برای تولدتان درست کنید بدون این که نیازی به تزیینات دیگر داشته باشید.

کلاه تولد کریسمسی

به جز بادکنک کلاه‌های تولد هم حتما در مراسم تولد هستند. اتفاقا شکل درخت کریسمس به خوبی با شکل مخروط کلاه تولد همخوانی دارد. البته تل‌های شاخ گوزنی هم جایگزین مناسبی برای این کلاه تولد‌ها محسوب می‌شوند و به خوبی با تم‌تان جور درمی‌آیند.

لوازم پذیرایی کریسمسی

برای یک پذیرایی تمام عیار کریسمسی از ظروف کریسمسی استفاده کنید. لزومی ندارد حتما بازار را زیر و رو کنید تا این ظرف‌ها را پیدا کنید. خودتان هم می‌توانید با کمک ظروفی که رنگ‌های کریسمسی دارند (مثلا قرمز و سبز) ظروف کریسمسی بسازید.

البته به جز ظروف، خوراکی‌هایی به شکل بابانوئل، آدم‌برفی، گوزن و سایر نماد‌های کریسمس هم کمک می‌کنند تا تم‌ مراسم شما بیشتر حفظ شود.

تزیینات کریسمسی

دیگر وارد جزییات مراسم می‌شویم، گلدان‌های گل را روی توپ‌های تزیین درخت کریسمس بگذارید، یا از جام‌ها منگوله کریسمسی آویزان کنید. شمع‌آرایی کنید یا لوستر‌تان را هم با توپ‌های رنگین تزیین کنید... خلاصه کلی تزیین وجود دارند که بسته به امکانات می‌توانید انجام‌شان دهید.

شمع آرایی کریسمسی

به طور کل شمع‌ها فضای کریسمس را خیلی شاعرانه و زیبا می‌کنند. چه برسد به اینکه تولد هم باشد و شما بدتان نیاید شمع تولد را جایی از تزیینات‌تان جا بدهید.

شکلات‌های کریسمسی

اگر گذرتان به شکلات فروشی افتاد یادتان باشد سه رنگ شکلات بخرید. شکلات‌های سبز و سفید و قرمز را درون ظروف شیشه‌ای بریزید، همین خودش یک پذیرایی شیک کریسمسی می‌شود.

 کادوپیچی کریسمسی

این دیگر به عهده مهمان‌های شماست که چقدر سلیقه به خرج بدهند تا تم تولد کریسمس را رعایت کنند. به هر حال خودتان که می‌توانید رعایت کنید! پس زودتر کاغذ کادوهای کریسمسی بخرید و برای هدایا هم یک جوراب بزرگ به عنوان جایگاه هدایا درست کنید.

 

 گیفت کریسمسی

اگر دوست دارید مهمان‌های شما یک یادگاری از مراسم شما داشته باشند به آن‌ها گیفت‌های کریسمسی بدهید. می‌توانید از عروسک‌های آدم‌برفی، گوزن، بابانوئل و دیگر شخصیت‌های کریسمسی استفاده کنید.

منبع:

https://khabarfarsi.com

  • جشن

طرز تهیه چند فینگر فود سبزیجات که در واقع ایده‌هایی نو برای میهمانی‌ها به شمار می‌روند. این لقمه‌ها یا کاناپه (Canape) جزء غذا‌های انگشتی یا فینگرفود به حساب می‌آیند.

این لقمه‌ها یا کاناپه (Canape) جزء غذا‌های انگشتی یا فینگرفود به حساب می‌آیند. این پیش غذای ساده و ارزان، از سه بخش تشکیل شده؛ تکه‮ای نان و مارچوبه و تکه‮ای گوجه‮های گیلاسی خالی شده و تکه‮ای خیار و تربچه که وقتی کنار هم چیده می‮شوند سینی زیبایی را تشکیل می‮دهند که هر کس براساس ذائقه‮اش می‮تواند انتخاب کند کدام را میل کند. می‌توانید به جای پنیر بز از پنیر گودا یا پنیر فتا استفاده کنید.

مواد لازم:

شوید تازه ۱ بوته کوچک
پنیر خامه‌ای به مقدار دلخواه
خیار به مقدار دلخواه
گوجه گیلاسی به مقدار دلخواه
پنیر بز به مقدار دلخواه
برگ ریحان تازه به مقدار دلخواه
مارچوبه تازه به مقدار دلخواه
سس مایونز لیمویی به مقدار دلخواه
نان سفید به مقدار دلخواه
تربچه به مقدار دلخواه
نمک به مقدار دلخواه
پودر تازه فلفل سیاه به مقدار دلخواه

طرز تهیه:

۱. نان سفید، به شکل مستطیلی و باریک برش می‮زنیم. می‌توانید از نان تست هم استفاده کنید.

۲. سر مارچوبه و قسمت تازه را آن را اندازه طول برش‌های نان بریده و در آب جوشانده و بلافاصله در آب بسیار سرد، خنک می‮کنیم.

۳. تربچه و خیار را خرد می‮کنیم.

۴. ریحان تازه را ریز می‮کنیم.

۵. روی نان‮های بریده شده سس مایونز لیمویی را پخش کرده و با ۲ شاخه از مارچوبه سفید شده سرو می‮کنیم.

۶. خیار‌ها را نمک و فلفل می‮زنیم.

۷. یک برش از ترب قرمز را روی برش گردی از خیار آماده شده می‮‮خوابانیم.

۸. پنیر خامه‮ای و در انتها کمی شوید را اضافه می‮کنیم.

۹. داخل گوجه ها‌ی گیلاسی را خالی می‮کنیم. در ادامه به ترتیب کمی پنیر بز و در انتها ریحان ریز شده را به عنوان تزیین روی آن می‮ریزیم.

۱۰. می‌توانید کمی تاپناد زیتون را نیز روی برش‌های نان قرار داده و کمی پنیر بز روی آن بگذارید.

 

منبع:

https://www.fardanews.com/

  • جشن

مدل کیک تولد دخترانه بزرگسال با خمیر فوندانت

مدل کیک تولد دخترانه بزرگسال

کیک تولد دخترانه بزرگسال انواع مختلفی دارد و اگر شما قصد دارید یک مدل کیک تولد دخترانه بزرگسال برای همسر یا دخترتان تهیه کنید در اینجا انواع مدل های کیک تولد دخترانه با خمیر فوندانت در زیر آورده شده است اگر می خواهید بهترین مدل کیک تولد دخترانه با فوندانت را تهیه کنید این مطلب را کامل بخوانید. امروزه کیک های تولد دخترانه بزرگسال معمولا طرح های تاج دار و نگین دار با خمیر فوندانت هستند که با سلیقه دختران امروزی جور است. مدل کیک تولد دخترانه بزرگسال با خمیر فوندانت بسیار زیبا است که برای غافلگیر کردن عالی اند.

کیک تولد دخترانه مخصوص دختران بزرگسال

بزرگی کیک تولد دخترانه بزرگسال بستگی به تعداد مهمانان شما دارد اگر مهمانان زیادی دعوت کرده اید کیک تولد دخترانه سه طبقه مناسب شما هستند. مدل کیک های تولد دخترانه بزرگسال که دراین مطلب سماتک مشاهده میکنید با نگین و مرواریدهای فوندانت خوردنی تزیین شده اند و بسیار ساده و جذاب شده اند. از این مدل کیک تولد دخترانه بزرگسال میتوانید برای دختران 6 تا 35 سال سفارش دهید و آن ها را خوشحال کنید. کیک تولد دخترانه تاج دار با فوندانت بسیار ایده خوبی است.

تزیین کیک تولد دخترانه بزرگسال معمولا با استفاده از خمیر فوندانت، بر روی قسمت های بالا و اطراف کیک تولد دخترانه صورت می گیرد. خمیر فوندانت در رنگ های مختلف و برای ساختن شکل های مختلف، یا به عنوان پوشش کیک تولد دخترانه بزرگسال استفاده می شود و کار کردن با آن شبیه خمیر چینی و بسیار راحت است. برای بهتر شدن طعم خمیر فوندانت می توان موادی را به آن اضافه کرد و از جنبه تزیینی، خمیر فوندانت فقط برای کات زدن ساده که نیازی به نازک کاری ندارد استفاده می شود. کیک تولد دخترانه جزء اصلی ترین سفارشات مراسم تولد برای دختران جوان و نوجوان است که با توجه به سن و سلیقه دختر انتخاب میشود اگر برای تولد دختر جوان و یا نوجوان تان دنبال بهترین و زیباترین مدل کیک تولد دخترانه بزرگسال برای سفارش هستید از مدل کیک های تولد دخترانه بزرگسال در ادامه دیدن کرده و ایده برداری کنید.

جهت خرید کیک تولد به صورت آنلاین کلیک فرمایید.

کیک تولد دخترانه تاج دار

کیک تولد دخترانه با فوندانت بسیار ایده جذاب و زیبایی خواهد شد و تمامی مدل های کیک تولد دخترانه بزرگسال که در بالا آمده است با فوندانت تزیین شده اند خمیر فوندانت برای تزیین روی کیک تولد دخترانه به کار می رود و بهتر است خورده نشود.

 

منبع:

https://khabarfarsi.com/

  • جشن

مواد لازم جهت تهیه کیک موز و گردو

  • کره 120 گرم
  • شکر قهوه ای روشن 200 گرم
  • تخم مرغ 3 عدد
  • وانیل نصف ق چ
  • گردو خرد شده 100 گرم
  • آرد 450 گرم
  • بیکینگ پودر دو یک و دوم ق چ
  • دارچین نصف ق چ سرپر
  • نمک یک چهارم ق چ
  • خامه صبحانه 180 گرم
  • موز خرد شده 2 عدد بزرگ
  • روش تهیه کیک خامه موز و گردو

    ابتدا کره را که به دمای محیط رسیده با شکر قهوه ای مخلوط کرده و با هم زن برقی هم میزنیم و وقتی کره و شکر با هم ترکیب شدند تخم مرغ ها را تک تک اضافه میکنیم و هم میزنیم و در نهایت وانیل را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم . بعد از تخم مرغ ها گردوی خرد شده را به همراه بیکینگ پودر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا مخلوط شوند. آرد را چند بار الک کنید و نمک و دارچین را به آرد اضافه کنید و به همراه خامه به تدریج به مواد اضافه کنید . به طوری که 100 گرم از آرد را که داخل مواد ریختید مقداری از خامه را بریزید و به همین ترتیب ادامه دهید تا همه مواد با هم ترکیب شوند .

    به موز های اسلایس شده مقداری از همان آردی که داشتید بپاشید و به خمیر ترکیب شده اضافه کنید.و با قاشق هم بزنید.دقت کنید به هیچ عنوان از آرد اضافه استفاده نکنید.سپس کف و دیواره قالبی که قطر آن 25 سانتی متر است را چرب و آرد پاشی میکنیم و بعد تمام محتویات را در داخل قالب میریزیم و به مدت 40 تا 45 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد که از قبل کاملا گرم شده قراردهید.این خمیر بخاطر وجود میوه کمی سفت و سنگین است که جای نگرانی نیست .بعد از اینکه کیک را تست کردید و آماده شد میتوانید به هر شکلی تزیین کنید.


  • طرز آماده کردن کیک خانگی

    • تخم مرغ 3 عدد
    • آرد گندم 2 پیمانه
    • شکر 1 تا 1 ونیم پیمانه
    • روغن مایع نصف پیمانه
    • شیر پرچرب نصف پیمانه
    • وانیل مایع 1 ق مربا خوری
    • بیکینگ پودر 2 ق مربا خوری
    • نمک به مقدار کم
    • روش پخت کیک خانگی ساده

      برای آماده کردن کیک قبل از هر کاری فر را گرم کنید.

      ابتدا باید مواد خشک را باهم مخلوط کنیم .به این ترتیب که آرد را با بیکینک پودر و نمک ترکیب میکنیم و 3 بار الک میکنیم .سپس در ظرف دیگری تخم مرغ ها را با شکر ، روغن ، شیر و وانیل مخلوط میکنیم و با همزن هم میزنیم تا رنگ مواد لیمویی شود و شکر آن حل شود. مواد آماده شده را کم کم به آرد اضافه میکنیم و با قاشق یا لیسک هم میزنیم .تا صاف و یکدست شوند.وقتی چند حباب روی مواد به وجود آمد دیگر نباید به هم زدن ادامه دهید چون هم زدن زیاد باعث خوابیدن پف مواد کیک خواهد شد.اگر دوست داشته باشید کیک شما طعم پرتقال یا نارگیل داشته باشد میتوانید مقداری از پوست پرتقال یا نارگیل را رنده کنید و داخل مواد کیک بریزید.

      کف و دیوارهای قالب کیک را با مقداری روغن چرب کنید. مواد کیک را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه در طبقه وسط قرار دهید. به هیچ وجه هنگام پخت کیک در فر را باز نکنید و بعد از 20 دقیقه با یک خلال چوبی آن را تست کنید که اگر به دیواره خلال نچسبید آن را از فر در بیارید.کیک آماده شده را از فر خارج میکنیم و به مدت 5 دقیقه استراحت میدهیم تا قالب آن سرد شود. و بعد کیک را از قالب بیرون می آوریم و برش میزنیم.


      آموزش پخت کیک تولد

      •  تخم مرغ 4 عدد
      • شکر 100 گرم
      • آرد 80 گرم
      • کاکائو 20 گرم
      • بیکینگ پودر 1 ق چ
      • آب جوش 2 ق س
      • وانیل 1/4 ق چ

      * مواد تزیین کیک*

      • خامه قنادی 700 گرم
      • شکلات چیپسی به مقدار لازم
      • خامه صبحانه 130 گرم
      • شکلات 100 گرم
      • میوه جهت تزیین به مقدار لازم
      • گردو به مقدار لازم

 

جهت سفارش کیک تولد کلیک کنید.

 

 

 

منبع

http://namnak.com/تولد

  • جشن

اگر سرخوشانه با رخدادی مثل سالروز تولد مواجه شویم، این روز را می‌توان صرفاً در مقداری هیجانِ زودگذرِ کودکانهِ روزهای منتهی به روز تولد، کادوهای اغلب ارزان‌قیمت دوستان و اقوام، پیامک‌های اغراق‌آمیز آشنایان برای تبریک، برف شادی، کیک تولد و چند عکس سلفی و غیرسلفی خلاصه کرد. اما کافی است تا در خلوت خویش از روزمرگی استعلا جوییم و یک‌سال پیرترشدن‌مان را بنگریم تا به یکباره اضطرابی مبهم سراسر وجودمان را اسیر خود کند.

 به گزارش اقتصادآنلاین، ایران نوشت: واقعیت اینجا است که هر سال در روز تولدمان یک‌سال پیرتر می‌شویم و در حقیقت یک‌سال به مرگ نزدیک‌تر. با وجود این حقیقت، جشن تولد چه توجیهی دارد؟ برای پاسخ به این پرسش، گریزی می‌زنیم به «منطق کارناوال» در آثار میخائیل باختین. باختین در پردازش خود از «منطق کارناوال» بیان می‌دارد که در قرون وسطی هر ساله، آن قشری از جامعه که همواره مورد سرکوب قرار می‌گرفتند، فارغ از قدرت هژمون به کوی و برزن آمده و با نمایش شادی اغراق شده، چند ساعتی از منطق سرکوب فاصله و از گذر این فاصله‌گیری، آن را هجو می‌کردند.

جهت خرید کیک تولد کلیک کنید.

جشن تولد، از این منظر کارناوالی برای گریز از واقعیت تلخ مرگ است؛ خلق رؤیایی در ذهنمان مبنی بر نامیرایی بواسطه تولد هر ساله. در واقع جشن تولد، سالگرد ورودمان به جهان نیست، بلکه کارکردی فراتر از آن دارد و ما بواسطه این پدیده به خود القای تولد هر ساله را می‌کنیم و گریزپذیری مرگ را نوید می‌دهیم.

از این منظر، ما پیرتر شدن هر ساله خودمان را جشن می‌گیریم و دیگران نیز در این راه ما را یاری می‌کنند تا با فاصله‌گیری از مرگ، تنها به سویه زیستی خویش اتکا کنیم و زبری و تلخی مرگ را فراموش کنیم. مرگ، یک نقطه آجیدن است، یک گره‌گاه برای همه حوادث، همه رخدادها و همه کنش‌هایی که با آن مواجهیم یا آنها را اعمال می‌کنیم. مرگ، روی دیگر حیات نیست، بلکه تنیده شده در آن است؛ همچون دو فلز از یک آلیاژ؛ بدون وجود یکی، دیگری بی‌معنا است و خاصیت لازم را ندارد.

 مرگ در ظاهر یک رخداد فیزیکی و بیولوژیکی است، یک انقطاع زمانی و مکانی با جهانی که با آن آشناتریم و مواجهه با حیاتی ناآشنا. اما مرگ فیزیکی یک دال است که همواره در طول تاریخ به مدلول‌های متکثری دلالت یافته است. از این منظر، مرگ یک مفهوم تاریخی است چرا که در طول تاریخ انسان‌ها به شیوه‌های ذهنی متفاوتی با آن مواجه شده و آن را برای خود تفسیر کرده‌اند. در قرون وسطی به مرگ همچون رخدادی آشنا نگریسته می‌شد. محتضر در لحظات پایانی زمانی که احساس می‌کرد موعد مقرر فرا رسیده است، بواسطه خانواده، اقوام را خبردار می‌کرد و خود در بالین دراز می‌کشید و دیگران برای آمرزش وی دعا می‌‌کردند. مرگ به اندازه‌ای برای پیشینیان آشنا بود که حتی از حضور کودکان بر سر بالین محتضر هم ابایی نداشتند. به گفته «فیلیپ آریس» که از جمله مورخین تاریخ مرگ محسوب می‌شود، تا قرن هجدهم در همه تابلوهای مربوط به مرگ، کودکان حضور پررنگی داشتند و حال این نکته را مقایسه کنید با وسواس مدرنیستی امروز برای هر چه دور کردن کودکان از مفهوم مرگ.

 در واقع، با اقتباس از «ادبیات فوکو» در آستانه زیست سیاست مدرنیته، ما با دگرگون شدن چشم‌اندازها با مرگ مواجه می‌شویم. با «تولد کلینیک» نه تنها عقب‌ماندگان ذهنی و به اصطلاح نابهنجارها در آنجا نگهداری شده و تحت مراقبت قرار می‌گرفتند بلکه محتضران نیز به آنجا منتقل می‌شدند تا لحظه مرگ فرا رسد. در واقع نخستین رخداد در مدرن شدن مفهوم مرگ، تبدیل شدن آن به «امری بیمارستانی» است. این آشنازدایی از مفهوم مرگ مقارن با رخداد مدرنیستی دیگر شد که همانا «تبلیغ برای شادی هر چه بیشتر» است. شاد زیستی به هر قیمتی تبدیل به ارزشی مدرنیستی شد تا بواسطه آن بهره‌وری و تولید نیز افزایش یابد.

 مرگ در اثر اشاعه دیدگاه نئولیبرالیستی در خصوص حیات، تبدیل به امری هولناک، هراس‌انگیز، ناآشنا و بیمارستانی شد و دلیل این امر خدشه وارد نشدن به روحیه بهره‌وری و خلاقانه انسان‌ها عنوان می‌شود. در صورتی که مرگ، رخدادی ضد حیات نیست، بلکه پدیده‌ای یادآور حیات است. چرا که آدمی تنها بواسطه مرگ می‌تواند توانش خویش برای حیات را بازیابد و فارغ از کار بیگانه‌ساز، به کنش مطلوب خویش بپردازد. قدمت مرگ کمتر از قدمت تولد نیست، بنابراین در کنار روزهای زیادی که در انتظار سالروز تولد سپری می‌کنیم، شاید نیاز باشد چند لحظه‌ای را نیز صرف تأمل در خصوص مرگ کنیم.

 قصد و نیت نگارنده، اتکا به نوعی گذشته‌گرایی ساده‌دلانه نیست بلکه دغدغه این است که انفکاک حیات از مرگ و بازتولید دائمی فوبیای مرگ که سینمای ژانر وحشت با اسلشرها، قاتلین سریالی، خون آشامان و زامبی‌ها آن را تبلیغ می‌کند، انسان را از سویه‌های انسانی خلاقانه خویش دور می‌سازد و وی را شبیه ماشینی برای تولید می‌سازد که منافع آن به سود منطق سرمایه است و انسان را از هستی آگاهانه خویش؛ که همانا زنده بودن برای زیستن است، دور می‌سازد.

 

منبع:

https://www.eghtesadonline.com

  • جشن

اگر می‌خواهید کیک تولد یا سالگرد ازدواجتان را در خانه درست کنید و با ترکیبی متفاوت، کیکی خوش‌طعم را بسازید، کیک موکا شکلاتی را به شما پیشنهاد می‌کنیم. این کیک که با کرم شکلاتی پوشانده شده، بافتی دلچسب و طعمی خاص دارد و می‌تواند گزینه خوبی برای جشن‌های کوچکتان باشد.

 
مواد لازم برای کیک موکا شکلاتی

آرد: ۲ فنجان

شکر: ۱ فنجان

تخم‌مرغ: ۲ عدد

جوش‌شیرین: ۱ قاشق چایخوری

پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری

پودر نسکافه: ۱ قاشق چایخوری

نمک: نصف قاشق چایخوری

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری

وانیل: ۱ قاشق چایخوری

شیر: ۱ فنجان

کره: ۱۰۰ گرم

 

جهت سفارش کیک تولد و کیک های مناسبتی کلیک کنید.

ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود و همزمان در یک ظرف، مواد خشک (به جز شکر) را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگر کره‌ای که در دمای اتاق نرم شده را با شکر هم بزنید تا کرم یکدستی حاصل شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را به این کرم اضافه کنید و برای یک دقیقه با همزن، این مواد را هم بزنید. مواد خشک مخلوط شده را به مواد ترکیب شده در ظرف دیگر اضافه کنید. کف قالب نچسب را با روغن چرب کنید یا در آن کاغذ روغنی قرار دهید. مواد را در قابل بریزید و برای یک ساعت در فر بگذارید. پس از پختن کیک، آن را چند دقیقه در دمای اتاق بگذارید تا خنک شود.

کره: ۱۵۰ گرم

آرد: ۴ قاشق غذاخوری

خامه قنادی: ۱ فنجان

شکر قهوه‌ای: ۱ فنجان

شکر سفید: ۱ فنجان

پودر نسکافه: ۳ قاشق چایخوری

آرد را با شیر مخلوط کرده و سپس خامه قنادی و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید. مواد را در یک قابلمه روی شعله ملایم گاز بگذارید و آنقدر هم بزنید تا غلیظ شوند. سپس زیر کرم تهیه شده را خاموش کنید و منتظر بمانید تا خنک شود.

کره‌ای که در دمای اتاق نرم شده را برای ۲ دقیقه با همزمن برقی بزنید و سپس شکرها و نسکافه را به آن اضافه کرده و همچنان هم بزنید. پس از ایجاد شدن یک ترکیب سبک، آنها را به کرمی که پخته و خنک شده بود اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

پس از پوشاندن کیک سرد شده با کرم موکا، آن را برای ۳ تا ۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

.منبع:

https://www.khabarfoori.com/

  • جشن

به گزارش صبحانه، در گذشته های نه چندان دور اصلی ترین ذهنیت مردم ایران درباره ی جشن ها و مهمانی ها منحصر به دورهمی های ساده و پذیرایی متداول همچون میوه و نوشیدنی می شدند. اما در سال های اخیر با توسعه و گسترش ابزارهای پذیرایی، تم تولدها، وسایل محیط آرایی و خوراکی های رنگارنگ به تدریج جزئیات و آداب میزبانی از جشن ها بیشتر و پیچیده تر شدند.

 

این موضوع تا حدی پیش رفته است که در بسیاری از جشن های مناسبتی یا خانگی از چندین هفته یا حتی چند ماه قبل تر میزبانان جشن در پی برنامه ریزی و تهیه اقلام مورد نیاز در جشن خود هستند. از طرفی تعداد این جشن های نسبتا کوچک هم به مرور زمان در حال افزایش هستند و مناسبت های مذهبی، فرهنگی و یا حتی برخی از آداب و مناسبت های غربی به لیست رویداد های تشریفاتی سالانه ی مردم ایران زمین اضافه شده اند.

 

این روند در بین گروه های مختلف جامعه رواج پیدا کرده است و صد البته اقشار مذهبی جامعه نیز از این موضوع مستثنی نبوده اند. جشن های مذهبی ایران وابسته به مناسبت ها و یا گاهی برخی از خلاقیت های میزبانان جشن ها در موضوعات متنوعی گسترش پیدا کرده اند. جشن های تولد مذهبی، جشن های تکلیف، جشن های ولادت ائمه ی اطهار، جشن های ولیمه ی حجاج و جشن های مربوط به اعیاد مذهبی از اصلی ترین جشن های مذهبی به شمار می روند.

 

در هر یک از جشن ها از تم تولد، بادکنک آرایی و وسایل تزئینی متفاوتی استفاده شده است که تا به حال کمتر کسی از وجود آن ها اطلاع داشته است. در ادامه به معرفی برخی از این جشن ها و نمونه های تشریفاتی جالب و کم نظیر آن ها می پردازیم.

تم تولد خاص برای جشن تولدهای خاص مذهبی

در بین خانواده های مذهبی، تولد دختران و پسران خردسال گاهی با فضایی خاص و متفاوت برگزار می شود. در این خانواده ها معمولا از ظروف ساده پذیرایی استفاده می شود و به جای تم تولدهای کارتونی یا شخصیت های غربی، از تزئینات ساده تر همچون بادکنک آرایی، گل آرایی و تور آرایی استفاده می شود. اما به تازگی برخی از تولیدکنندگان وسایل پذیرایی و جشن با ایده های جالبی محصولاتی را روانه ی بازار کرده اند که مخاطب اصلی آن ها خانواده های مذهبی هستند.

برای مثال تم تولد پسرانه مدافع حرم و تم تولد دخترانه فرشته در حال عبادت از نمونه های شاخص این تم تولد ها هستند. براخی تم تولد های اختصاصی نیز در سال های اخیر برای جشن های ولادت ائمه اطهار طراحی شده اند که مناسب جشن های خانگی و کم جمعیت هستند. شما هم اگر از خانواده های خوش ذوقی هستید که به دنبال ایده های مناسب برگزاری جشن با تشریفات خاص می گردید، می توانید از این محصولات زیبا و خلاقانه استفاده کنید. اشاره به این موضوع هم خالی از لطف نیست که تم تولد های سفارشی مختلف با طرح بندی های جذاب و اقلام و سایزهای متنوع توسط هنرمندان کشورمان تولید می شوند که می تواند جای خالی محصولات دلخواه شما را با طرح مورد نظرتان پر کند.

جهت خرید تم تولد کلیک کنید.

جشن های بزرگ عبادت (جشن تکلیف)

در میان جشن های مربوط به فرزندان خانواده های مذهبی، یکی از اصلی ترین آن ها جشن تکلیف یا جشن عبادت به شمار می رود. این جشن ها که برای فرزندان دختر همیشه جذاب تر و پرشور تر برگزار می شوند، در سال های اخیر با تشریفات بیشتری نیز همراه شده اند.

جالب است بدانید که بادکنک آرایی های جذاب و دسته بادکنک هلیومی، تورآرایی و نور پردازی های خاص و استفاده از ماکت های متنوع در این جشن ها میزبانی آن ها را پرشور تر و شرکت در آن ها را برای میهمانان دلپذیر تر ساخته اند.

برای مثال تور آرایی های همراه با ریسه نورانی و ساخت دکور هایی همچون محراب و یا موج های آویخته از میز پذیرایی که با گل های کاغذی همراه می شوند از محیط آرایی های جذاب ویژه این رویداد هستند. ماکت های زیبای فرشته در حال عبادت و یا عدد 9 به شکل فرشته هم از ماکت های پرمصرف این مراسم ها هستند.

دیگر جزئیات و ایده های خلاقانه مادر و پدر های خوش ذوق ایرانی را در طراحی تم های سفارشی جشن عبادت تنها با حرف زدن از آن ها قابل توصیف نیستند. پس از شما دعوت می کنیم از تصاویر این جشن ها دیدن کنید.

جشن های مراسم حج و عید فطر

اصلی ترین مراسم های جشن مذهبی در کشورهای اسلامی مربوط به جشن های عید فطر و جشن های ولیمه حجاج میشود. این جشن ها به عنوان مراسم های پایه ای کشورهای اسلامی خاورمیانه، سال های طولانی با شکوه و اهمیت خاصی اجرا شده اند و امروزه با بیشترین و زیباترین تشریفات، شکل و شمایل آنها از محیط آرایی گرفته تا نحوه اجرا و پذیرایی دگرگون شده اند.

استفاده از بادکنک آرایی های متناسب با رنگ بندی های کعبه و یا مناسب با رنگ بندی های معماری اسلامی و استفاده از المان های متنوع دینی و مذهبی در این جشن ها بسیار عمومیت پیدا کرده است. تم ها و ظروف پذیرایی چشم نواز با رنگ پردازی سبز، سفید و طلایی و استفاده از نقوش اسلامی به خطوط کوفی یا تحریری برخی از نمونه های این طراحی ها هستند.

کشورهای ترکیه و عربستان به عنوان پرچمداران برگزاری جشن های باشکوه در این شاخه به شمار می روند و برای اجرای هر یک از مراسم های خود از کیک های فوندانت جذاب، دکورسازی های بی نظیر و برخی محصولات اختصاصی استفاده می کنند که خارج از این کشورها به سادگی در دسترس عموم نیستند.

برترین فروشگاه وسایل تولد و خدمات جشن و شادی مذهبی

در پایان برای کسانی که تصمیم به برگزاری جشن های پرشور و جذاب در هر یک از زمینه های بالا دارند پیشنهاد میکنیم تا از سایت و محصولات فروشگاه سورتایم بازدید کنند. این گروه در زمینه ارائه محصولات متنوع چون تم تولد ها، بادکنک ها و وسایل تولد و جشن فعالیت می کنند و همچنین تمامی خدمات مورد نیاز برای میزبانی جشن همچون بادکنک آرایی، بادکنک هلیومی، دکور سازی و محیط آرایی را به شهروندان تهران ارائه می دهند.

 

منبع:

https://khabarfarsi.com

  • جشن