ثبت‌نام کلاس‌های ترم پاییزه فرهنگسرای شهید رجایی ادامه دارد

به گزارش تابناک از قزوین، ابوالفضل اکبری در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در قزوین  به تشریح کلاس‌های ترم پاییزه فرهنگسرای شهید رجایی پرداخت و اظهار داشت: کلاس‌های ویژه کودکان شامل خانه کودک، خانه شادی، موسیقی(بلز، فلوتو و غیره)، رباتیک، خلاقیت، نقاشی، تئاتر، چرتکه، مادر و کودک و قرآن است.

وی افزود: کلاس‌های ویژه نوجوان هم شامل خوشنویسی، تئاتر، طراحی، عروسک‌های خمیری، موسیقی(سنتور، سه‌تار، ویولن، کمانچه، دف، تنبک)، آشپزی کوچولو(مختص سنین 9 تا 11سال و 12 تا 14 سال)، چرتکه، رایانه، رباتیک، صنایع دستی، چرم‌دوزی، حکاکی روی چرم، حکاکی روی پارچه، نقاشی روی شیشه، شمع‌سازی، جعبه‌های کادویی، عروسک‌بافی، نمددوزی، بافتنی و عروسک خمیری است.

مدیر مراکز آموزشی سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری قزوین خاطرنشان کرد: رودوزهای سنتی (سرمه‌دوزی، روبان‌دوزی، شماره‌دوزی، بلوچ‌دوزی، تکه‌دوزی و پته‌دوزی)، خیاطی(خیاطی باالگو- خیاطی بدون الگو)، زبان انگلیسی(زبان انگلیسی کودکان- بزرگسالان و کتب درسی)،کلاس‌های آموزشی(کتاب‌های درسی زبان (تقویتی) - کتاب‌های درسی ریاضی (تقویتی)- کلاس‌های آمادگی کنکور - نهضت سوادآموزی با شرایط ویژه) از دیگر کلاس‌های آموزشی است که ترم پاییزه در فرهنگسرا شهید رجایی برگزار می‌شود.

اکبری یادآور شد: همچنین کلاس‌های آشپزی (آشپزی مقدماتی - آشپزی پیشرفته- سفره‌آرایی مقدماتی- سفره‌آرایی پیشرفته - فینگر فود- انواع دسر و ژله- کیک‌پزی- شیرینی‌پزی)، چادردوزی، هنرهای تجسمی- خوشنویسی- طراحی- عکاسی- تئاتر، فناوری اطلاعات (Max3--- ICDL2-- ICDL1 فتوشاپ - اتوکد - تدوین فیلم و عکس) در ترم پاییزه فرهنگسرا شهید رجایی برگزار می‌شود.

پس از یادگیری افراد می توانن خود اشتغال زایی کرده و سفارش فینگر فود و دیگر مواد غذایی را بگیرند و در خانه های خود شروع به کار کنند.

این مسؤول ادامه داد: کارگاه‌های بهداشت و سلامت هم شامل روانشناسی،کارگاه خانواده موفق، کارگاه همسران موفق و کارگاه های روانشناسی رایگان از دیگر برنامه‌های فرهنگسرا شهید رجایی در ترم پاییز است.

مدیر مراکز آموزشی سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری قزوین عنوان کرد: همچنین آموزش رایانه ICDL درجه یک و علوم کامپیوتر در ترم پاییز فرهنگسرا بانو حضرت زهرا(س) برگزار می‌شود.

اکبری خاطرنشان کرد: علاقمندان جهت ثبت‌نام در کلاس‌های آموزشی می‌توانند به فرهنگسرا شهید رجایی واقع در خیابان شهدا (چهار راه سپه) نرسیده به پل راه‌آهن  مراجعه و یا جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره 33567853 تماس حاصل کنند.

 

منبع:

http://www.tabnakghazvin.ir/

از دعوت مردم‌برای مولد فرهنگی شدن تا جشن تولد گرفتن برای پیشکسوت عکاس خبری اصفهان

رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری اصفهان در حالی امروز پرده از فعالیت های شش ماه گذشته خود برداشت و مردم را دعوت کرد که هر یک مولد فرهنگی شدند و برای نشاط اجتماعی از دیگر دستگاه ها خواست که همدل شوند که درحاشیه این مراسم کیک تولد به مناسبت پیشکسوت عکاس خبری اصفهان تقدیم شد‌.

ه گزارش تابناک اصفهان، محمد عیدی در نشست خبری با اصحاب رسانه اظهار داشت: در حوزه نشاط اجتماعی باید سطح فعالیت را بالا ببریم تا مردم مولد فرهنگ باشند.
وی افزود: در برنامه‌های تابستان کمتر برنامه‌هایی داشتیم که مخاطب‌ها فقط مستمع بوده باشند. برای ایجاد نشاط اجتماعی نیاز است که ارگان‌ها و نهادهای فعال در این زمینه با یکدیگر همکاری کنند. هر چه بیشتر به همدلی و انسجام برسیم می‌توانیم به نشاط اجتماعی دست یابیم. تلاش کردیم تا همه برنامه‌هایمان بر مبنای کنش‌گری مردم باشد.
عیدی با بیان اینکه اقتصاد فرهنگی نیاز به زیرساخت‌های گسترده دارد، تصریح کرد: برای کمک به کودکان کار و نیازمند، آثار هنرمندان در موزه هنرهای معاصر به فروش رسید. باید بتوانیم بین مولد اثر، اثر و مخاطب یک زنجیره ارزش ایجاد کنیم به این معنا که بازار اولیه با بازار ثانویه ارتباط مستقیم داشته باشد. در این صورت هم اصالت هنر را حفظ می‌کنیم و هم به خلاقیت هنرمند کمک می‌کنیم.
معاون فرهنگی تفریحی شهردار اصفهان اضافه کرد: خانه امیر قلی امینی و همایی سند هویتی اصفهان‌ است و باید بهره بردار را راضی کنیم تا بتوانیم این خانه‌ها را ترمیم و از آنها مراقبت کنیم. پرونده خانه امیرقلی امینی در حال بررسی در حوزه حقوقی است. در نظر داریم که این خانه مرمت شده و فرزند استاد امینی، مجموعه‌ای از آثار پدرش و استاد همایی را در این خانه به نمایش بگذارد تا به موزه استاد امینی تبدیل شود.
هدف از تالار هنر برای نمایش سینما بود
وی در خصوص تعطیل شدن تالار هنر، با بیان اینکه این تالار در  آخرین سال کار شهردار محمدعلی جوادی یعنی سال ۸۱ ساخته شد، گفت: ۱۸ سال از ساخت این مجموعه می‌گذرد. این سالن برای سینما بود و تا مدتی برای اجرای تئاتر جواب می‌داد، اما اکنون نیاز به بازسازی دارد.
عیدی در خصوص هزینه مرمت تالار هنر تصریح کرد: برای مرمت تالار هنر رقمی پنج میلیارد تومان برآورد شد، اما پس از آن کارشناسان گفتند با ۱.۵ میلیارد تومان همان ایده‌ها را بازسازی و مابقی پول را برای ساخت مکانی دیگر هزینه می‌کنیم.
رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری اصفهان با بیان اینکه طراحی سالن تئاتر شهر انجام شده است، افزود:  در پردیس هنر نیز زیر استیج (سن) فضایی برای تئاتر تعبیه کرده‌ایم تا هنرمندان بتوانند از این فضا استفاده کنند. فعلاً مجبوریم برای بازسازی تالار هنر آن را ببندیم تا در آینده فضایی استاندارد در اختیار هنرمندان قرار دهیم.
عیدی گفت: واگذاری ۲۰ درصد از ظرفیت آموزشی به بخش خصوصی، برگزاری جشنواره بین المللی کودکان و نوجوانان، توسعه تخصصی دفاتر سازمان، کسب گزارش مقبول مالی برای نهمین سال پیاپی، تولید و توسعه سازمان شهروندی و رشد برگزاری برنامه‌ها توسط معاونت‌های مناطق و... از دیگر فعالیت‌های سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری اصفهان بوده است.
وی با بیان اینکه سال گذشته قول دادیم سند شهروندی را تهیه کنیم، افزود: اگر بخواهیم شهر فرهنگی داشته باشیم باید در شش شاخص گام برداریم که این شاخص‌ها شامل شهروند سالم، خلاق، شهروندان مشارکت جو، کنشگر و اخلاق مدار است. با شکستن این گام‌ها در نهایت به ۲۴۱ مسئله شهری در اصفهان رسیدیم که به صورت مجزا روی تک تک آنها کار می‌کنیم.
معاون شهردار اصفهان گفت: از ابتدای سال تا کنون ۴۹۱ عنوان برنامه توسط سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری اصفهان اجرا شده است همچنین ۹۸۵ پکیج مناسبتی بوده است. در فروردین ماه امسال ۲۴ بخش شامل یک‌هزار برنامه اجرا شد. اردیبهشت ماه ۴۸ برنامه، خرداد ماه ۷۶ برنامه، مرداد ماه ۱۶۰ برنامه و در شهریورماه ۹۰ برنامه اجرا شده است.
رئیس سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری اصفهان با ابراز امیدواری از اینکه بتوانیم امسال فعال‌تر از گذشته در فعالیت‌های فرهنگی حضور داشته باشیم، اظهار کرد: فرایند دیپلماسی فرهنگی محدود به اصفهان نشد. فرهنگ به مرزهای قراردادی منحصر نمی شود، بنابراین چاره‌ای غیر از پا نهادن به خارج از مرزهای اصفهان نداریم. از این رو آمادگی همکاری با کلانشهرها را اعلام کردیم و کمیته کارآفرینی کلانشهرها نیز در اصفهان فعال شد

 

منبع:

http://tabnakesfahan.ir/

خرید تم تولد به صورت آنلاین

انتخاب و خرید تم تولد، یکی از چالش‌هایی است که چندین روز قبل از برگزاری مراسم جشن معمولا اشخاص با آن دست به گریبان می‌شوند. می‌توان روش‌های متفاوتی را برای خرید تم تولد انتخاب کرد، اما با خرید اینترنتی تم تولد می‌توان مزایای زیادی به دست آورد.

خرید اینترنتی تم تولد کمک می‌کند تا در مقایسه و انتخاب گستره عمل وسیع‌تری داشت و به راحتی قیاس بین مدل‌ها و انواع مختلف را انجام داد.

مزایای خرید تم تولد به ثپصورت اینترنتی

از مزایای خرید اینترنتی تم تولد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

مقایسه میان مدل‌ها

وقتی برای خرید اینترنتی تم تولد به فروشگاه‌های آنلاین مراجعه می‌شود، امکان مراجعه به تمام دسته بندی‌ها وجود خواهد داشت. می‌توان به دسته بندی تم تولد بزرگسال رفته و از آن جا سری به تم‌های تولد دخترانه زد، تم تولد دندونی و ... نیز جای خود دارد.

در این شرایط تمامی مدل‌ها در کنار هم قرار داشته و هر آن قدر بخواهید فرصت است تا مدل‌های مختلف را تماشا کرده و آن‌ها را با هم مقایسه کرد. در حالی که با حضور در مغازه‌ها، به قطع نمی‌توان یکی دو ساعت ایستاده و تم‌های مختلف را با یکدیگر به دقت مقایسه کرد.

مقایسه بین قیمت‌ها

به همین شکل که مقایسه میان مدل‌ها امکان پذیر است، می‌توان بین قیمت تم‌ها نیز در فروشگاه‌های اینترنتی تم تولد؛ مقایسه‌ای هدفمند انجام داد.

قیمت‌های رقابتی ارائه شده توسط فروشگاه‌های اینترنتی تم تولد، باعث می‌شود که خریدی مقرون به صرفه داشت و کمترین ضرر متوجه جیب شود!

دریافت بهترین و ارزان‌ترین قیمت

اشتباهی که برخی اوقات در خصوص فروشگاه‌های اینترنتی (فارغ از این که چه چیزی می‌فروشند) صورت می‌گیرد، این است که تصور می‌شود این فروشگاه‌های آنلاین گران فروش هستند. اما در واقع ذره بین‌هایی که همیشه روی فروشگاه‌های آنلاین وجود دارد و انگشت اتهامی که به سمتشان است، باعث می‌شود تا این فروشگاه‌های اینترنتی کمترین قیمت ممکن را روی کالاهای خود بگذارند. در حالی که با مراجعه به یک مغازه محلی یا حتی فروشگاه بزرگ فیزیکی، ممکن است قیمت دور از واقعیت و بسیار گران از فروشنده بشنوید!

خرید و ارسال بی زحمت

و در نهایت چیزی که پایان کار از فروشگاه اینترنتی تم تولد نصیب می‌شود، خرید با چند کلیک و دریافت بی زحمت کالا درب منزل است.

به این شکل از رفت و آمد در ساعت‌های شلوغ و آلودگی هوا می‌توان معاف شد. در حالی که به راحتی روی صندلی خود لم داده و تنها چند کلیک ساده می‌کنید، تم تولد مورد نظر را می‌توان درب منزل تحویل گرفت.

معایب خرید اینترنتی تم تولد

اما این روش خرید یعنی خرید اینترنتی تم تولد نیز معایبی برای خود دارد.

نبود امکان لمس جنس تم تولد

این اصلی‌ترین عیبی است که می‌توان بر خرید اینترنتی تم تولد برچسب کرد. زمانی که به صورت آنلاین برای خرید تم تولد و البته هر کالای دیگری اقدام می‌شود؛ امکان لمس کردن کالا وجود نداشته و نمی‌توان نسبت به جنس آن اطمینان حاصل کرد.

در این شرایط اعتماد به چیزی که فروشنده در وب سایت خود نوشته ضرورت می‌یابد. به همین دلیل همیشه باید خریدهای اینترنتی خود را اعم از این که به تم‌های تولد و بادکنک فویلی و ... مربوط شود یا هر کالای دیگری؛ از برند فروشگاهی معتبر انجام داد. برخی از فروشگاه‌های اینترنتی ضمانت بازگشت کالا دارند و در صورتی که کالای ارسالی مغایرتی با خواست مشتری داشته باشد، به راحتی آن را مرجوع می‌کنند.

با خرید کردن از این فروشگاه‌های اینترنتی می‌توان عیب مذکور را نیز پیشاپیش مرتفع ساخته و از کیفیت کالای خریداری شده، اطمینان حاصل کرد. در نهایت می‌توان گفت که خرید تم تولد امری شیرین و دلچسب است و به هر شکلی که برای خرید آن اقدام شود، جذاب و دوست داشتنی خواهد بود. برای پیدا کردن بهترین فروشگاه‌های اینترنتی فروش تم‌های تولد، کافی است که یک جستجوی ساده در گوگل انجام داده و بهترین‌ها را از نتایج برتر وب یافت.

منبع:

https://news.akhbarrasmi.com/

دوره تخصصی تزیین کیک تولد

عموما کیک‌های تولد را با هر چیزی می‌توان تزئین کرد و البته برای هر تزئین روش‌های مختلفی وجود دارد تا برحسب سلیقه طرح مورد نظر را روی کیک پیاده‌سازی کرد.

به طور حتم یک کیک خانگی خوش طعم انتخاب مناسب‌تری نسبت به کیک‌های صنعتی است که نمی‌دانید چه موادی برای تهیه آن استفاده شده است اما مشکل عمده‌ای که افراد برای تهیه کیک خانگی به آن بر می‌خورند، تزئین کیک بوده که این پروسه را با چالشی پیچیده مواجه ساخته است.

به همین جهت افراد عموما برای فراگیری تزیین کیک در دوره تخصصی تزیین کیک که خود دانشی مجزا از تهیه کیک است در دوره کیک‌سازی شرکت می‌کنند تا با تجربه و دانش کافی در رابطه با این حرفه، اقدام به تزئین کیک در منزل کنند.

برای سفارش کیک تولد معمولا از کیک‌های اسفنجی و یا شیفون که با لایه‌هایی از خامه پوشانده شده است استفاده می‌کنند اما کار زمانی دشوار خواهد شد که به آخرین لایه یعنی سطح رویه کیک می‌رسید. اینجا است که باید هنر واقعی خود را در زمینه کیک سازی نشان دهید. چندان نگران نباشید چرا که می‌توان گفت با هر چیزی می‌توان سطح کیک خود را به بهترین نحو دیزاین کرد.

در این مقاله تزیین کیک تولد آموزش داده خواهد شد. اما برای اینکه بتوان یک کیک دیزاینر حرفه‌ای بود باید در دوره کیک‌سازی شرکت کرده و این حرفه را به صورت تخصصی دنبال کرد.

روش اول: تزیین کیک با روکش ترافل

یکی از مناسب‌ترین گزینه ها برای دیزاینی ساده و در عین حال زیبا برای کیک تولد، استفاده از ترافل‌ها و پاستیل‌های سبک رنگی است.

برای این روش باید ابتدا کیک را مطابق میل خود تهیه کرده و خامه کشی کرد. نیازی نیست سطح رویه کیک را خامه یک دست کشید، چرا که با ترایفل و پاستیل پوشانده خواهد شد. حال نوبت به آن رسیده تا بر حسب سلیقه این خوراکی‌های رنگی را روی سطح کیک قرار دهید. 

چند نکته برای تزئین کیک با ترافل

-    از ترافل‌های سبک برای این کار باید استفاده شود تا وزن محسوسی به خامه وارد نشود.
-    پس از کشیدن خامه روی کیک، آن را در یخچال قرار داده تا کمی سفت شود سپس می‌توان کیک را تزئین کرد.
-    برای استحکام ترافل‌ها روی کیک، مواد را کمی با دست فشار داده اما دقت کنید که فشار زیاد باعث فرو رفتن این مواد به داخل کیک و در نهایت منجر به از بین رفتن زحمات نشود.

روش دوم: تزیین کیک با تنقلات

راهکار ساده دیگری که برای تزئین کیک وجود دارد و در دوره کیک سازی هم آموزش داده می‌شود، استفاده از تنقلات مختلف روی سطح کیک است. برای تزیین کیک می‌توان از تنقلات مختلفی همچون پاستیل‌های نرم، مرنگ و ماکارون، تکه‌های شکلات، بیسکوییت و یا مارشمالو استفاده کرد.

برای اینکه ظاهر زیبا به کیک بخشید ابتدا سطح رویی کیک را با خامه پوشانیده، روی آن را گاناش ریخته سپس با تنقلات دلخواه تزئین کنید.

روش سوم: تزیین کیک با گل‌های طبیعی

مدلی شیک و زیبا برای دیزاین کیک کمک گرفتن از گل‌های طبیعی است.

برای این منظور سطح رویی کیک را با یک لایه خامه پوشانده؛ لازم نیست تمام سطح کیک را خامه ضخیم کشید و حتی اگر بخش‌هایی از کیک هم نمایان شود مانعی ندارد. حال نوبت به آن رسیده است تا کیک خود را با گل‌های طبیعی و یا میوه‌های ریز تزئین کرد.

روش چهارم: تزیین کیک با شکلات چیپسی

روش ساده و سریع برای تزئین کیک کمک گرفتن از خامه و شکلات‌های چیپسی است. در دوره آموزش کیک روش کار بسیار ساده این است که سطح کیک را که با خامه پوشانده با شکلات‌های چیپسی در سایزهای مختلف تزئین کنید.

برای جلوه دادن هر چه بیشتر به کیک مقداری از خامه فرم گرفته را در قیف با سر ماسوره شکل‌دار ریخته و روی کیک را با شکوفه‌های خامه‌ای پر کنید و در نهایت شکلات‌های چیپسی را روی این شکوفه‌ها بریزید.

روش پنجم: تزیین کیک با میوه و شهد

شاید بتوان گفت کیک عریان با چیدمانی به وسیله گاناش و خامه که به طور کامل کیک را در بر نگرفته است زیباترین کیک تولدی باشد که تا کنون تهیه کرده‌اید. برای تهیه آن، بهتر است که کیکی با ارتفاع کم تهیه کنید. سطح رویی کیک را که خامه‌کشی کرده‌اید با تکه‌های میوه تزئین کرده و شهد دلخواه خود را روی آن بریزید. 

 

منبع:

https://news.akhbarrasmi.com/

بهترین شهرهای استرالیا برای زندگی و کار مهاجران

ملبورن، سیدنی، پرت و آدلاید را باید بهترین شهرهای استرالیا برای زندگی و کار مهاجران دانست. اما هر شهر، معایب و مزایایی برای زندگی دارد که در این گفتار به آن اشاره می‌شود.

سترالیا، ۲۰ سال است که مقصد شماره یک مهاجرتی ایرانیان و بهترین گزینه در اقیانوسیه بوده است. اقتصاد دانش بنیان و با ثبات، با رشد ناخالص داخلی عالی در یک دهه اخیر سبب شده تا سرزمین کانگوروها، گزینه جذابی هم برای مهاجران متخصص و هم برای کارآفرینان و سرمایه گذاران باشد. 
دولت استرالیا توانسته در دو دهه اخیر، میلیاردها دلار سرمایه مهاجران به‌خصوص از میان هموطنان را جذب کرده و مشوق سرمایه‌گذاری خارجی باشد. ریسک سرمایه‌گذاری پایین، وسعت بسیار و ظرفیت‌های اقتصادی و فناوری باعث شده استرالیا از بهترین کشور‌های جهان برای بزرگ کردن فرزندان و بهترین کشورهای جهان برای راه‌ اندازی کسب و کار محسوب شود. همچنین از نظر اخذ اقامت و گذرنامه دوم، گزینه وسوسه انگیزی برای ایرانیان باشد. اما بهترین شهرهای استرالیا برای زندگی و کار مهاجران کدامند؟ 

بهترین شهرهای استرالیا برای زندگی و کار مهاجران

سیدنی، آدلاید، ملبورن و پرت، شهرهای مهم این کشور برای  زندگی و کار بوده و محبوب ایرانیان برای راه اندازی بیزینس بلند مدت و مهاجرت نیروی تخصصی. اگر شما هم قصد اقامت و سرمایه گذاری و مهاجرت به این کشور در اقیانوسیه دارید، حتما به سایت رسمی اداره مهاجرت استرالیا رجوع کنید و قوانین ۲۰۲۰ میلادی به بعد را مطالعه نمایید.

در استرالیا، اکثر دانشگاه‌ها برای مقطع دکترا، بورس تحصیلی در اختیار دانشجویان واجد شرایط (qualified applicants) قرار می‌دهند و با نیم میلیون دلار، می‌توان بیزینس خوبی در شهرهای کوچک تاسیس کرده و از تسهیلات اعتباری و حمایتی دولت نیز بهره برد.

آن‌چه که برای مهاجرت به استرالیا باید بدانیم

پیش از ادامه بحث،‌ توجه شما را به ۱۰ نکته مهم برای زندگی و کار و مهاجرت به استرالیا جلب می‌کنیم:

1. تا زمانی که اقامت دائم (PR) این کشور را نگرفتید، از فروش دارایی‌های خود در ایران، پرهیز کنید.

2. داشتن ویزای شینگن، شانس دریافت ویزای گردشگری استرالیا را افزایش خواهد داد. اما شرط کافی نیست.

3. اگر دانش‌اموخته مقطع کارشناسی‌ ارشد هستید و آیلتس ۶.۵ تا ۷ دارید اما پول کافی برای مهاجرت به این کشور ندارید، از فرصت‌های بورسیه دکترا با حقوق ماهانه دانشگاه‌ها در بخش VACANCY یا SCHOLARSHIP سایت دانشگاه‌های این کشور استفاده کنید.

4. اکثریت دانشگاه‌های استرالیا مورد تایید وزارت علوم، تحقیقات و فناوری و وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی است. لذا اگر دانش‌آموخته این کشور هستید، امکان کار همزمان در ایران و استرالیا برای شما فراهم است.

5. برای مهاجرت به استرالیا، نیاز نیست سوابق بیمه پردازی خود را نزد سازمان تامین اجتماعی تعطیل کنید. می‌توانید از کارگزاری رسمی تامین اجتماعی برای تداوم بیمه پردازی تا بازنشستگی در وضعیت خویش‌فرما استفاده کنید.

6. ویزای تضمینی استرالیا مثل ویزای تضمینی مولتی پل ۵ ساله کانادا یا ویزا تضمینی شینگن ۱ ساله، دروغ است. مراقبت کلاهبرداری کانال‌های تلگرامی و صفحات اینستاگرامی باشید.

7. با ویزای تحصیلی، امکان اقامت یا اشتغال بلند مدت ندارید. هیچ تضمینی به پیدا کردن کار دانشجویی هم نیست.

8. افرادی که در ایران، بیش از ۳ سال سابقه تامین اجتماعی، تجربه مدیریتی و تمکن مالی بیش از ۱۰۰ هزار دلار استرالیا دارند، در صورتی‌که زبان در حد ۶.۵ آیلتس باشد، شانس زیادی برای دریافت ویزای اقامت دارند.

9. برای پیدا کردن بهترین شهرها برای اقامت در استرالیا، از راهنمایی ب‌ روز ایرانیان متخصص شاغل در این کشور در لینکدین استفاده کنید.

10. استرالیاگردهای تریپ ادوایزر و لونلی پلنت، شما را با بهترین مقصدهای گردشگری، اقامتی و اشتغال این کشور آشنا می‌کنند. از صدها هزار توصیه رایگان مستند و به روز شده استفاده کنید.

 

یش بینی آینده اقتصاد استرالیا در ۲۰۲۰

اقتصاد استرالیا در ۲ سال اخیر با افت همراه شده است. اما آیا این موضوع، سیگنالی برای تداوم افت و رکود اقتصادی در این کشور در دهه سوم قرن بیست و یکم است؟ قطعا خیر! رشد پایین دستمزد کارگران در این کشور، تهدیدی برای دولت ائتلافی است. نرخ تورم در استرالیا در سال ۲۰۱۹ میلادی حدود ۱ است که با هدف ۳ درصدی برنامه ریزی شده، فاصله دارد. 

تورم بخش پوشاک و برق در این کشور گرم اقیانوسیه، سبب شده تا نرخ تورم در این کشور به دلیل کاهش نقدینگی و قدرت خرید مردم، کاهش یابد. موضوعی که باید در نظر بگیرید آن است که ظرف سال ۲۰۱۸ به این سو، میزان کارآفرینی در بخش ساختمان و راه و جاده که از صنایع مهم این کشور است، روند کاهشی پیدا کرده است و رکود سنگینی در بخش ساخت و ساز حاکم است.

تعدیل نیروهای شرکت های پیمانکاری و کاهش برنامه‌های ساخت و ساز سبب شده  تا CONSTRUCTION INDUSTRY استرالیا، فعلا وضعیت خوبی را تجربه نکند.

اما توجه کنید که اقتصاد استرالیا از سال ۱۹۹۰ میلادی تا ۲۰۱۸ میلادی، بیست و هشت سال، رشد متوالی را تجربه کرده است و این اصلاح مقطعی، برای تداوم رشد اقتصادی این کشور، طبیعی به نظر می‌رسد. دستمزد کافی برای همه شاغلان در این کشور، برای زندگی در این کشور به‌نسبت گران، فراهم نیست اما اوضاع برای متخصصان، به خصوص در حوزه فناوری اطلاعات و ارتباطات و صنایع خدماتی، مطلوب گزارش می‌شود.

 

ویزاهای سرمایه گذاری استرالیا

• ویزای ۱۸۸: از ۲۰۲۰ استارت خورد که بر اساس اظهارنامه تمایل به مهاجرت (EXPRESS OF INTEREST) است و امکان ۴ سال اقامت در شهرهای این کشور را در اختیار شما قرار خواهد داد.

• ویزای ۴۰۵: ویزای ۴ ساله به بازنشستگان است. برای افرادی  بالای ۵۵ سال با شرایط مالی خوب.

• ویزای ۸۸۸: روادید SUBCLASS، روادید اقامت دائم و مرحله ثانی پس از ویزای اقامتی SUBCLASS 188 است.

• ویزای ۱۳۲: روادید اقامت دائم برای سرمایه گذاری کارآفرینی با حمایت اسپانسری ایالت‌ها است.

 

بهترین شغل‌ها در استرالیا

هیچ وقت دنبال بهترین شغل در ایالت و شهر و کشور خاصی نباشید. شما که متخصص رشته خاصی در ایران هستید یا فریلنسر هستید، در همان رشته خود ‌می‌توانید کارفرمایان خوبی با حقوق خوب پیدا کنید. اگر تخصص ندارید، دانستن شغل‌های پردرآمد در شهرهای گوناگون مناسب است:

• صنعت مراقبت‌های درمانی از پرستاری تا دندان‌پزشکی و گرایش‌های تخصصی پزشکی

• صنعت خرده فروشی

• صنعت ساخت و ساز و مهندسی ساخت و مدیریت پروژه

• خدمات مهندسی عمومی از برق‌کاری تا تاسیسات حرارتی

• خدمات مهندسی تخصصی مثل طراحی فرآیند و نیروگاه برق و کارخانجات صنعتی

• کسب و کارهای دانش بنیان (مثل نانو فناوری و دیتاساینس و حقوق)

• صنعت فناوری اطلاعات و ارتباطات (هوش مصنوعی تا رایانش ابری)

• صنعت مالی و حسابداری و بانکداری

 

بهترین شهرهای استرالیا برای سلایق گوناگون

این لیست، بر اساس بررسی نظرات برخی از هموطنان ساکن در این کشور ارائه شده و الزاما، بهترین گزینه ممکن در سال  ۲۰۲۰ و به بعد نیست.

• بهترین شهر استرالیا برای غذا و نوشیدنی: آدلاید (مرکز استرالیا جنوبی)

• بهترین شهر استرالیا برای زندگی و کسب و کار روستایی: بریزین

• برای زندگی خانوادگی: کانبرا (پایتخت استرالیا با جمعیتی زیر نیم ملیون نفر)

• بهترین شهر از نظر دسترسی به امکانات در فضایی کوچک: هوبارت

• برای هنرمندان و علاقمندان به هنر: ملبورن

• برای عاشقان آب و هوای مطلوب: پرت در استرالیای غربی

• برای پیدا کردن فرصت شغلی متنوع: سیدنی (شهر المپیکی استرالیا در نیو ساوت ولز)

 

۱. بهترین شهر استرالیا برای زندگی روستایی

اگر به دنیای کسب و کار دامداری و کشاورزی علاقه دارید و عاشق گردشگری روستایی و زندگی در بافتی نیمه مدرن هستید، بریزین، سومین شهر بزرگ استرالیا همه این فرصت‌ها را برای شما فراهم خواهد کرد. زندگی در وسط طبیعت با همه امکانات در جریان است. بخش سلامت و توریسم این شهر، بالاترین سطح تقاضا را برای نیروهای کار، به خصوص متخصصان دارد. سواحل طلایی و آب و هوای گرم و معتدل سبب شده تا این شهر، کالیفرنیای استرالیا باشد.

هوای این شهر به نسبت سیدنی و ملبورن گرم‌تر است و شرجی و سرمای سیدنی را ندارد چون در منطقه نیمه گرمسیری قرار دارد. نزدیکی به GOLD COAST سبب شده  تا مقصد گردشگری باشد. حمل و نقل در این شهر کم هزینه است و دردسر زیادی نخواهید داشت. مثل ونیز ایتالیا، با قایق و کشتی ارزان قیمت به نقاط مختلف می‌روید.  از ترنس لینک استفاده کنید. صنعت گردشگری و مراقبت درمانی در این شهر، مشتریان زیادی دارد.

 

۲. بهترین شهر استرالیا برای خانواده‌ها

یکی از مدرن‌ترین شهرهای اقیانوسیه، کانبرا است. کمتر از نیم میلیون جمعیت داشته و شهری جذاب با درختان تنومند است. خرید مسکن در رنج‌های مختلف بستگی به نزدیکی یا دوری به مرکز کانبرا، مختلف است. بهترین رستوران ها و مراکز آموزشی و بهداشتی را در اختیار ساکنان قرار داده و گالری ملی این کشور در این شهر قرار دارد.  سایت رسمی شهر در این لینک اطلاعات کامل در اختیار شما قرار خواهد داد.

کانبرا از کوچکترین شهرهای استرالیا بوده و کمتر از چهار صد هزار نفر جمعیت دارد. آب و هوای خشک و زمستان نسبتا سردی دارد. شما کل شهر را ظرف کمتر از نیم ساعت می‌توانید بگردید و هزینه حمل و نقل بالایی ندارد. شغل دولتی در کانبرا چون پایتخت سیاسی کشور است، بسیار بوده و اگر تخصص و دانش زبان شما خوب باشد، بعید نیست که استخدام مراکز دولتی شوید. با هفته‌ای ۴۰۰ دلار می‌توان در این شهر، آپارتمان کرایه کرد. 

هزینه زندگی در کانبرا به نسبت ارزان است و نرخ جرم در این شهر پایین است. از ایراداتی که مهاجران به کانبرا می‌گیرند فاصله نسبت زیاد تا ساحل و اجاره‌های بالاست. شهر نیز، صنعتی نیست و راه اندازی کسب و کار خویش فرمایی در آن کمی دشوار و پر هزینه است.

توجه داشته باشید که هزینه زندگی در این شهر مدرن، بالا بوده و برای اجاره خانه، باید رقم‌های بالاتری از کانبرا پرداخت کنید. البته اجاره خانه در ملبورن، کمی از سیدنی ارزان‌تر است و آ‌ن‌هم جابه‌جا فرق می‌کند و باید از تریپ ادوایزری‌های استرالیاگرد سوال کنید. کاریابی سیدنی در این لینک است. این سایت هم برای کاریابی سیدنی خیلی خوب است.

دومین شهر بزرگ این کشور، جشنواره شکم گردی است. اگر آشپز هستید یا عاشق فعالیت‌های پخت و پز و فینگر فود و کیک لواشکی و این مسائل، ملبورن، انتخاب هوشمندانه‌ای برای چنین کسب و کارهایی خواهد بود. این شهر تابستان نسبتا سرد دارد و آب و هوای زیر صفر درجه را می‌توان در این شهر تجربه  کرد.

اگر مسافر ملبورن هستید، حتما کارت اعتباری MYKI را تهیه کنید. 

ملبورن، ‌شهر خوبی برای سرمایه گذاران هنر، فعالان هنر، متخصصان حمل و نقل و ساختمان‌سازی و مهندسی اتوموبیل، خدمات حسابداری، مدیریت مالی (FINANCIAL  MANAGEMENT) و فناوری اطلاعات و ارتباطات (ICT) است. شرکت‌های چند ملیتی بزرگی در این شهر مستقر است. برای کاریابی، حتما از سایت کاریابی ملبورن استفاده کنید.

آب و هوای مبلورن، مثل آب و هوای کوالالامپور (از نظر بارندگی) غیر قابل پیش بینی است. ملبورن، امنیتی در سطح کانبرا ندارد. سایت شهرداری ملبورن در این لینک در دسترس است.

۳. جذاب‌ترین شهر استرالیا برای مشتاقان فرهنگ و هنر

بهترین شهر استرالیا برای عاشقان گالری گردی، موزه گردی، تئاتر گردی و سینما گردی، ملبورن است. بسیار درباره این شهر زیبا و جذاب و پر امکانات شنیده‌ایم و از آن مثل استکهلم سوئد، به عنوان پایتخت فرهنگی ایرانیان در اقیانوسیه یادمی‌کنند.

ملبورن چند فرهنگی و چند ملیتی بوده و پایتخت فستیوال‌ها و نگارخانه‌ها و موزه‌های این کشور است. شهری محبوب ورزشکاران که حومه ساحلی آن، جوان پسند است. اگر به جنوب این شهر فرهنگی و هنری مدرن بروید، چهار فصل سال را می‌توانید تجربه  کنید.

منبع:

https://setare.com/

آموزش ساخت تم تولد با ایده گرفتن از هندوانه

تم تولد‌های زیادی برای تزیین جشن تولد وجود دارد. تم تولد هندوانه یکی از شادترین تم‌هایی است که می‌توانید برای جشن تولد از آن استفاده کنید. در این مطلب روش ساخت تم تولد هندوانه را طی چند مرحله آسان یاد بگیرید و با به کار بردن وسایل ساده جشن تولد خود را استثنایی کنید.

وسایل آماده بسیاری در بازار وجود دارد که شما می‌توانید جشن تولد را به راحتی و بدون دردسر برگزار کنید. اما اگر به دنبال داشتن یک جشن تولد بی نظیر هستید، این بار تم تولد هندانه را انتخاب کنید.

این مطلب با آموزش ساخت تم تولد هندوانه همراه لحظه‌های خاطره انگیز شما باشد. کافی است از ذهن خلاق خود استفاده کنید و با پیاده سازی این آموزش‌ها جشن تولدی خاص برپا کنید.
 

جهت سفارش تم تولد به صورت اینترنتی کلیک کنید.

آموزش ساخت تم تولد هندوانه؛ لباس تولد هندوانه‌ای

۱- مقداری پارچه توری سبز و قرمز، یک کش پهن و کمی پارچه نمدی سیاه تهیه کنید. پارچه توری قرمز را پرچین کنید و به کش پهن بدوزید. روی توری قرمز یک تور سبز وصل کنید. می‌توانید این دو رنگ را برعکس در نظر بگیرید.

۲- با پارچه نمدی چند عدد تخم هنداونه برش دهید و از چسب حرارتی برای چسباندن تخم هندوانه روی توری قرمز استفاده نمایید.

۳- این دامن زیبا را به کودک بپوشانید، از تل سر با تم قرمز و سبز برای کامل کردن لباس هندوانه‌ای استفاده نمایید.

آموزش ساخت کلاه تولد هندوانه‌ای 

یک مقوای سبز رنگ ساده یا طرح دار بردارید، آن را به شکل نیم دایره برش زده و مخروطی لوله کنید. سپس قسمت پایین کلاه بوقی را با تور یا ربان صورتی یا قرمز تزیین کنید. با مثلث‌های ساخته شده از پارچه نمدی سبز و قرمز یک قاچ هندوانه‌ای بسازید و بالای کلاه بوقی بچسبانید.

آموزش ساخت تم تولد هندوانه؛ آویز‌های هندوانه‌ای

۱- تعدادی بشقاب پلاستیکی قرمز و سبز، کاغذ شیرینی مخصوص بشقاب، قیچی و چسب حرارتی تهیه کنید.

۲- بشقاب سبز زمینه باشد، کاغذ شیرینی را داخل بشقاب بگذارید، با چسب حرارتی بچسبانید. سپس روی کاغذ بشقاب قرمز را بچسبانید.

۳- بشقاب‌های به هم چسبیده را از وسط نصف کنید. با پارچه نمدی تخم هندوانه درست کنید و روی قسمت قرمز رنگ تخم هندوانه بچسبانید. از این تزیینات برای تزیین میز و اتاق استفاده کنید.

آموزش ساخت تم تولد هندوانه؛ خوارکی‌های هندوانه‌ای

۱- برای سرو شربت، لیوان‌های قرمز بخرید، پایه لیوان را با ماژیک سبز رنگ کنید. با ماژیک سیاه روی بدنه لیوان تخم هندوانه بکشید.

۲- مایع شربت هندوانه‌ای بخرید و برای پذیرایی آن را آماده کنید.

۳- شیرینی‌ها و کاپ کیک‌ها را با رنگ‌های قرمز و سبز تزیین کنید.

۴- میوه هندوانه را به شکل مثلثی برش بزنید و با فرو کردن چوب بستنی آن را آماده سرو کنید.

ایده هایی برای ساخت تم تولد هندوانه‌ای

حالا که آموزش ساخت تم تولد هندوانه‌ای را یاد گرفتید، با استفاده از خلاقیت خود از بادکنک‌ها و سایر وسایل تزیین هم بهره ببرید و جشن تولد خود را شاد و زیبا با تم تولد هندوانه‌ای تزیین کنید. در ادامه تصاویر بیشتری آورده شده است که می‌توانید ببینید و ایده بگیرید:

 

منبع:

https://setare.com/f

یک جشن تولد رویایی با تم تولد اسب تک شاخ

اگر دوست دارید جشن تولد شما یا فرزندتان رویایی باشد و نمی‌توانید در مورد آن تصمیم بگیرید، تم تولد اسب تک شاخ و خرید یک کیک تولد اسب تک شاخ را انتخاب کنید. این تم فوق‌العاده زیبا جشن تولد را خاص و خاطره انگیز می‌کند. در این مطلب یاد می‌گیرید چگونه لوازم تولد را برای تم تولد اسب تک شاخ تهیه و تزیین کنید.

داشتن یک جشن تولد رویایی حتی برای یکبار در کل عمر کافی است و بسیار زیبا و جذاب است اگر از تم تولد اسب تک شاخ برای این جشن خاص و ویژه استفاده کنید.

ستاره با آموزش درست کردن تزیینات، کارت دعوت، هدایا و کیک و خوراکی‌های جشن تولد در کنار شماست تا به زیبایی تم تولد اسب تک شاخ آرزو‌ها را پیاده کنید و لذت ببرید.
 

وسایل مورد نیاز برای درست کردن تم تولد اسب تک شاخ

• طرح و الگو‌های مختلف اسب تک شاخ چاپ شده بر روی مقوا و کاغذ
• پاکت نامه
• مقوای طرح دار با طرح رنگین کمان
• نخ و کاموای دو رنگ
• نخ ابریشمی سفید
• زرورق
• چسب حرارتی
• پنبه مصنوعی یا پلی استر
• نی نوشیدنی
• لیوان‌های کاغذی
• مقوای با خط‌های رنگی
• نخ ریسمان
• کاغذ کادو‌هایی با طرح ابر، رنگین کمان، ستاره دنباله دار
• کاغذ و مقوا‌های رنگی سفید، آبی آسمانی، صورتی، بنفش و یاسی

• درست کردن کارت دعوت برای تولد با تم اسب تک شاخ

  ۱- پاکت‌های ساده نامه تهیه کنید، روی جلد پاکت‌ها را با طرح‌های چاپ شده اسب شاخ دار تزیین کنید. تصویر اسب تک شاخ، ابر و رنگین کمان و دیگر طرح‌ها را دور بر کنید و روی پاکت نامه بچسبانید.

۲- مقوا‌های رنگی را به اندازه‌ای که داخل پاکت‌ها جا شود ببرید، با آیتم‌های پرینت شده اسب تک شاخ روی مقوای‌های رنگی را تزیین کنید. متن دعوت تولد، مکان و تاریخ جشن تولد را روی مقوای رنگی بنویسید و داخل پاکت بگذارید.

۳- اگر یک مهمان ویژه دارید، یکی از اسب‌های تک شاخ چاپ شده را به همراه ابر و رنگین کمان برش دهید. مقداری نخ ابریشمی را برش داده و رشته رشته کنید و با چسب به جای یال اسب بچسبانید و در پاکت مهمان ویژه جای دهید.

درست کردن کارت خوش آمد با تم اسب تک شاخ

۱- با مقوا‌های رنگی، چسب نواری و آیتم‌های اسب تک شاخ اتیکت‌های رنگی درست کنید. بالای آن را سوراخ کرده و یک نخ برای آویز به آن وصل کنید. با زرورق یک ستاره درست کنید و کارت‌های خوش آمد را تزیین کرده و متن خوش آمد را روی آن نوشته و به مهمانان هدیه دهید.

۲- همچنین برای یادبود تولد یا گیفت تولد می‌توانید یک کارت پستال اسب تک شاخ آماده کنید و بعد از تولد به مهمانان هدیه دهید.

درست کردن بسته تنقلات برای تم تولد اسب تک شاخ

۱- با مقوای سفید یک جعبه کوچک درست کنید. کناره‌های جعبه به جای مستطیلی بودن باید شکل ابری داشته باشد. روی یک نوار مقوایی سفید را با ماژیک‌های رنگی به شکل رنگین کمان نقاشی کنید. این نوار رنگین کمانی را به جای دسته روی جعبه مقوایی ابری بچسبانید.

۲- انواع تنقلاتی که دوست دارید را درون این جعبه‌های ابری ریخته و روی میز قرار دهید.

درست کردن لیوان برای تم تولد اسب تک شاخ

۱- تعدادی نی با خط‌های رنگی آماده کنید. سپس با مقوای سفید چند ستاره برش دهید و دنباله‌های ستاره را با مقوا‌های رنگی درست کنید. ستاره دنباله دار را روی نی بچسبانید.
 

۲- تعدادی لیوان سفید تهیه کنید. با آبرنگ لبه‌های لیوان را رنگ کنید. درون لیوان شربت بریزید و نی‌های رنگی را داخل آن گذاشته و برای پذیرایی سر میز تولد قرار دهید.

تزیین کردن کیک مناسب با تم تولد اسب تک شاخ

۱- یک کیک خامه‌ای یا فوندانتی سفید سفارش دهید، آیتم‌های چاپ شده روی مقوا را دور بر کنید و روی کیک بگذارید. قسمت سینی کیک را با مقوایی که به شکل ابر برش خورده است تزیین نمایید.

۲- در کنار پایه کیک مقداری پلی استر یا پنبه بریزید تا شکل رویایی ابری به خود بگیرد. داخل ابر‌های رویایی را با ستاره‌هایی که به چوب‌های باریک وصل شده‌اند تزیین کنید.

درست کردن کلاه برای تم تولد اسب تک شاخ

۱- با مقوای طرح دار، یک مخروط بلند و باریک درست کنید. دو گوش کوچک اسب با مقوای سفید و صورتی ببرید و در کنار کلاه باریک مخروطی بچسبانید. کناره‌های کلاه را سوراخ کنید و با کش باریک دور آن یک حلقه بزرگ برای دور سر درست کنید.

۲- این کلاه‌های کوچک اسب تک شاخ را به همراه سایر وسایل پذیرایی سر میز قرار دهید تا مهمان‌ها از آن استفاده کنند و با تم تولد شما هماهنگ  شوند.

جذاب‌ترین مجموعه تم تولد پسرانه ماشین برای کیک، ظروف و تزیینات تولد

هر پسربچه‌ای از تم تولد ماشین استقبال خواهد کرد زیرا آن‌ها عاشق مسابقه و سرعت است. شما می‌توانید با استفاده از عکس‌های تم تولد ماشین ایده‌های راحت و کم هزینه‌ای را پیدا کنید و برای فرزند خود جشن خاطره انگیزی را ترتیب دهید.

جهت خرید تم تولد به صورت اینترنتی کلیک کنید.

اکثر پسر بچه‌ها عاشق ماشین‌های مسابقه‌ای و سرعت هستند، این موضوع باعث می‌شود که از یک تولد با تم ماشین ذوق‌زده شوند. شاید فکر کنید که برپا کردن یک تولد با تم ماشین بسیار سخت و هزینه‌بر است، اما شما می‌توانید با اندکی هنر و سلیقه، تولد پسرانه خوبی را با تم ماشین برای فرزند خود بگیرید و مطمئن باشید که او و دوستانش از این تم استقبال فراوانی خواهند کرد و این تولد را به راحتی از یاد نخواهند برد.

رنگ‌های غالب و مناسب برای تم تولد ماشین مشکی، قرمز، سفید هستند که شما می‌توانید با استفاده از پارچه‌هایی با طرح‌های شطرنجی سیاه و سفید، تایر ماشین، چراغ راهنمایی، فرمان ماشین و.... محیط را تزئین کنید. شاید بهترین راه برای ایده گرفتن، دیدن عکس‌های زیبا و جدید تولد پسرانه با تم ماشین باشد. به همین دلیل از شما دعوت می‌کنیم که با ما همراه باشید. در این مطلب بهترین و زیباترین عکس‌های تم تولد ماشین، لوازم پذیرایی و خوراکی‌های تولد و کیک تولد با تم ماشین را برای شما فراهم کرده‌ایم.

منبع:

https://khabarfarsi.com/

فینگرفود چیست

فینگرفود معانی متعددی نظیر:غذای انگشتی، غذای لقمه ای، لقمه های کوچک و... دارد.حتما شما نیز در جشن ها، سمینارها، عروسی یا تولد طعم فینگرفود ها را چشیده اید و طرفدار پروپاقرص آن شده اید.عده ای فکر می کنند فینگرفود غذایی جدید است ولی اینطور نیست.فینگرفود قبلا نیز به صورت نان و پنیر و سبزی، نان و پنیر و گوجه، انواع کوکوها و .... وجود داشت که امروزه به صورت فینگرفود سرو می شود.

دو نکته مهم وجود دارد اول اینکه خلاقیت موجود در غذاهای ایرانی و اضافه شدن انواع دیگری از غذاهای سایر کشورها و چینش آنان کنارهم فینگرفودها را در زمره ی پرطرفدارترین غذاها قرار داده است.
 
در هنگام خرید فینگر فود بهتر است موارد زیر رعایت شود:
فینگرفودهای گرم که بهتر است در همان محل آماده شوند و سرو آمها در ظروف ویژه بسیار شیک خواهد بود.نظیر: کباب مغولی،روماکی،کنتاکی،اسپایسی تایلندی و...
فینگرفودهای سرد که در یخچال نگه داری می شوند و برای مهمانی های کوچک تهیه می شوند. عبارتست از: تارت الویه، کاناپ کوکو،والوان و....
Sea food فینگرفود دریایی: این نوع فینگرفود از انواع سوشی، ماهی، میگو و ... تهیه می شود.این نوع غذاها سلیقه ای است ولی طرفداران بسیاری دارد.
اینکه برای چه مراسمی از کدام نوع فینگرفود استفاده کنیم برای اکثریتمان حائز اهمیت است.در کل محدودیت خاصی برای این موضوع وجود ندارد. اغلب برای مهمانی هایی که امکان تهیه فینگرفود گرم ندارند از فینگرفود سرد استفاده می شود.در فصل های سرد سال فینگرفودهای گرم طرفداران بیشتری دارند.
فینگرفود در لغت به معنی غذای انگشتی است و اصطلاحا در اندازه های کوچک به اندازه بند انگشت، میان وعده و... سرو می شوند.
اسم گذاری فینگرفود
دلیل نامگذاری آن این است که میتوان به راحتی با دست آن را میل نمود.
طرز میل کردن فیگرفود
این نوع غذا نقطه مقابل غذاهای چرب و سنگین و پرکالری قرار می گیرد و با چاقو و چنگال سرو می شود.
در کشورهای غربی فینگر فود به عنوان پیش غذا استفاده می شود.
در کشورهای غربی فینگرفودها در عروسی ها، جشن ها، تولدها و نامزدی ها از طرفداران بسیاری برخوردارند.
پس از تهیه آنها در سینی های بزرگ و در مهمانی ها سرو می کنند.
انواع فینگرفود
رول سوسیس،سوسیس سیخی، قطعات کوچک گوشت، سموسه،سیخ پنیر و زیتون، نان پیتا،ساندویچ پیتزا و... در زمره ی فینگرفودها قرار می گیرند.
همه مان به نحوی اسم فینگرفود به گوشمان خورده است یا در مهمانی ها، عروسی ها و مجالس مختلف رو به رو شده ایم.
همان طور که میدانیم فینگرفود به معنی غذای انگشتی می باشد. 
اگر در جستجوی گوگل عبارت What IS FINGERFOOD را جستجو کنیم پاسخی ساده خواهیم یافت:
Food served in such a form and style that it can conviwntly be eaten wih the fingers
فروشگاه اینترنتی خانه فینگرفود
جواب ساده ی گوگل به این معنی است که فینگرفود غذایی است که بتوان به راحتی با انگشت و بدون استفاده از قاشق یا چنگال میل کرد.
عده ای می گویند در گذشته چون قاشق و چنگال وجود نداشته است با دست و انگشتان غذا می خوردند و از زمان های گذشته وجود داشته است.
در سال 1319 با تاسیس کافه هایی کوچک در نواحی مختلف آمریکا صاحبان این کافه ها تصمیم گرفتند که غذاهای ساده ای را برای مشتریانشان آماده کنند تا آسان تهیه شود و حالت میان وعده هم داشته باشد.
آنان ترجیح دادند غذاهایی را تهیه کنند که به راحتی و با دست خورده شود.
با گذشت زمان فینگرفودها در کشورهای غربی جایگاه ویژه ای پیدا کرد که حتی به عنوان غذای اصلی هم سرو می شود.
مردم فرانسه از کلمه canapé به جای فینگرفود استفاده می کنند. کاناپه یعنی جایی برای استراحت.
کاناپه عمدتا متشکل از یک قطعه نان تست شده یا سرخ شده است که روی آن با مواد مختلف پر شده است.غذایی که روی نان استراحت می کند!!
با گذشت زمان کاناپه واژه ای شد که به غذاهای کوچک که در مهمانی ها سرو میشد تعلق می گرفت.
فینگرفود چیست؟
در تمام کشورهای آسیایی از جمله ایران از زمان های قدیم فینگرفودها با نام های مختلف وجود داشته اند.
غذاهایی نظیر کوکو، بادمجان شکم پر، لقمه های الویه یا ته چین مرغ از نمونه هایی هستند که در بین غذاهای ایرانی جایگاه خوبی هم دارند.
 
فینگرفودها به دلیل دارابودن نکات مثبت،هرروز در مهمانی ها و منوهای غذایی جایگاه بهتری پیدا میکنند.برای مثال فینگرفود بهترین گزینه برای مهمانی های دوستانه است.همچنین بهترین گزینه برای مهمانی های مجلل مانند عروسی، مهمانی های سلف سرویسی و مهمانی های مهد کودک است.
طرز تهیه انواع فینگرفود
در ادامه طرز تهیه 5 نوع فینگرفود را به شما خواهیم آموخت.
کباب تند آسیایی
این نوع پیش غذا یکی از پیش غذاهای مفید است و می توانید در بیست دقیقه تهیه کنید.لازم به ذکر است پیازچه موجود در این غذا میبایست به 24قسمت مساوی تقسیم شود.

مواد لازم برای 12 نفر
شکر قهوه ای: 1 قاشق غذاخوری
آب لیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری
سس سویا: 1 قاشق غذاخوری
گوشت:12 قطعه مساوی
روغن زیتون:2 قاشق غذاخوری
پیازچه:3 عدد
سرکه: به مقدار لازم
ادویه کاری: به مقدار لازم
آب نمک:به مقدار لازم

برای درست کردن این کباب آب لیمو و روغن زیتون و سس سویا و شکر را در ظرفی مناسب با هم مخلوط می کنیم و پس از آن تکه های گوشت را به این مخلوط اضافه می کنیم.سپس 20 دقیقه گوشت را که با مواد ترکیب کردیم گوشه ای می گذاریم تا به خوبی جذب گوشت شوند. می توانید این امر را از شب قبل نیز انجام دهید.
در مرحله بعدی تابه را روی شعله گاز قرار دهید تا کاملا داغ شود. پس از آن روغن زیتون را درون تابه می ریزیم و به گوشت ادویه کاری و آب نمک و سرکه اضافه میکنیم و قطعات گوشت را درون تابه قرار می دهیم پس از آن هر قطعه گوشت را به 2 عدد پیازچه میپیچیم.طوری که دوطرف پیازچه ها از داخل گوشت بیرون زده و پس از آن سیخ های چوبی یا فلزی را درون گوشت فرو می بریم.
گوشت ها را درون قابلمه می گذاریم و در آن را می گذاریم.به گونه ای که دو طرف گوشت پخته شود.10 دقیقه زمان لازم است تا به خوبی پخته شود.پس از اینکه پخته شدند آنها را به همراه سیخ فلزی یا چوبی در ظرفی مناسب قرار می دهیم و آنها را با برگ پیازچه تزیین میکنیم.پس از ان آب نمک و سرکه جوشیده شده را بر روی گوشت ها میریزیم و دو دقیقه درون ظرفی مناسب می جوشانیم.
دلمه قارچ
این پیش غذا بسیار خوشمزه و مقوی بوده و می توانید به عنوان غذای اصلی نیز میل کنید.می توانید درون آن را با هرچیزی که میخواهید پر کنید.طرز تهیه دلمه قارچ مانند قارچ شکم پر است.
طرز تهیه دلمه قارچ
ابتدا درون قارچ ها را خالی می کنیم سپس با هر نوع مواد دلخواهی درون قارچ ها را پر می کنیم.

طرز تهیه دلمه قارچ
ابتدا درون قارچ ها را خالی می کنیم، پس از ان با هر نوع ماده دلخواهمان درونشان را پر میکنیم.
می توان از موادی که درون ماکارونی هم استفاده میشود برای پر کردن قارچ ها استفاده کرد.توجه کنید این مواد برای تهیه دلمه قارچ میبایست خشک تر باشد.پس از این که درون قارچ ها را پر کردید آنها را درون قالب فر قرار می دهید.پس از ان روی هرکدام را یک برش پنیر پیتزا قرار دهید و روی برش های پنیر پیتزا فلفل دلمه ای و ...بگذارید. سپس قارچ ها را 10 دقیقه دون فر بگذارید.
طرز تهیه رولت گوشت و پنیر و قارچ
برای تهیه این رولت خوش طعم باید چند لایه نان یوفکا را روی هم قرار داده و روی لایه های آن را شیر و روغن بمالیم ، پس از آن روی نان یوفکا گوشت و قارچ و پنیر گودا میریزیم و نان ها را به خوبی رول می کنیم.
پس از آماده شدن رولت ها روی آنها شیر و روغن میریزیم و رولت ها را درون یک قالب درون فر می گذاریم تا رولت ها طلایی شوند.سپس می توانید به شکل دلخواهتان برش بزنید.

منبع:

https://www.asriran.com/

تیپ‌های شخصیتی کودکان و انتخاب تم تولد پسرانه

برگزاری جشن‌های تولد برای کودکانی که در دنیای امروزی زندگی می‌کنند، اهمیت زیادی دارد که البته در گذشته نیز همین‌طور بوده است. فرزند شما در جامعه‌ای زندگی می‌کند که همه چیز به شکل کاملا مدرنیزه تامین شده و برگزاری مراسم نیز از شکل سابق خود به میزان زیادی فاصله گرفته است.

نیازهای کودکان و نوجوانان شکل دیگری به خود گرفته و دیگر نمی‌توان با پاسخ‌های گذشته، آن‌ها را ارضا کرد. کودکی که در مدارس امروزی تحصیل می‌کند و در میان همسالان خود معاشرت دارد، به طبع نیازهای مشابه و در واقع ارتقا گفته‌ای خواهد داشت.

برای خوشحال کردن و دادن حس اعتماد به نفس به کودک خود در جمع دوستان و همشاگردی‌هایش، لازم است که مراسم جشن تولد او را مطابق با مد روز و شکل جامعه‌ی فعلی برنامه‌ریزی کرده و اگر قصد خرید تم تولد را دارید آن تم متناسب با سلیقه فرزندتان باشد..

اما اگر می‌خواهید جشن تولد و یا هر مراسم شادمانی دیگری، کودک یا نوجوان را به هیجان بیاورد؛ بهتر است به نیازهای او و تیپ شخصیتی او توجه کامل داشته باشید. شخصیت کودکان بسته به ژنتیک، جنسیت، شرایط زندگی و هر آن چیزی که در روزمره با آن سروکار دارند، شکل می‌گیرد.

با توجه به این که فرزند چه نوع تیپ شخصیتی داشته و چه علاقه‌مندی‌هایی دارد، می‌توان برای تم تولد پسرانه مناسب او را برای برگزاری جشن سالروز تولد وی، بهترین انتخاب را داشت.

در زیر نگاهی به تیپ‌های شخصیتی پسرانه در کودکان انداخته می‌شود:

کودکان و نوجوانان با شخصیت‌های گوشه گیر و خجالتی

برخی از کودکان گوشه‌گیر و خجالتی هستند و از بروز آن چیزی که درون خود دارند، ابا داشته و قادر به ابراز خود نیستند. این کودکان با قرار گرفتن در محیط شلوغ احساس اضطراب کرده و نمی‌توانند در جمع‌های بزرگ دوستان خود راحت و قوی عمل کنند. با انتخاب‌های درست و سنجیده می‌توان به چنین کودکان و نوجوانانی کمک کرد تا خود را کمی از درون گرایی فاصله داده و قادر به بروز احساسات نهفته خویش باشند.

کودکان و نوجوانان با شخصیت‌های پرخاشگر

شخصیت‌های پرخاشگر در کودکان غالبا عکس العمل‌های تند و ناگهانی نسبت به عوامل بیرونی دارند. این کودکان سریعا در مقابل هر وضعیتی موضع‌گیری کرده و پرخاشگری‌هایی از خود نشان می‌دهند. انتخاب برای این کودکان باید الگوی پرخاشگری را به سمت قهرمان پروری تغییر دهد. به طور مثال بن تن، بت من و مرد عنکبوتی می‌توانند بهترین الگوهای قهرمانی برای کودکان و نوجوانانی باشد که طبیعتا پرخاشگر هستند.

کودکان و نوجوانان با شخصیت‌های عاقل

بعضی از کودکان و نوجوانان رفتارهایی کاملا عاقلانه و سنجیده دارند و می‌توانند خود را در مقابل شرایط با عکس العمل‌هایی مناسب بروز دهند. شاید به ظاهر ساده‌تر به نظر برسد، اما اتفاقا برگزاری جشن برای چنین کودکانی بارها سخت‌تر  و نیازمند ظرافت بیشتری است. این کودکان و نوجوانان با هر چیزی خوشحال نخواهند شد و تعامل با آن‌ها سخت‌تر و چالشی‌تر است. اگر می‌خواهید چنین کودکان و یا نوجوانانی را هیجان زده سازید، بهتر است نظر خود آن‌ها را جویا شوید. این تیپ شخصیتی با شراکت دادن در  تصمیم گیری‌ها احساس بهتری خواهند داشت.

کودکان و نوجوانان با شخصیت‌های هنرمند

عده‌ای دیگر از کودکان و نوجوانان به فعالیت‌هایی مانند نقاشی، نواختن موسیقی و ... علاقه‌مند هستند. این کودکان روح حساس‌تری داشته و برای جزئیات ارزش بیشتری قائل هستند. اگر قصد دارید کودکان دارای شخصیت هنرمند را غافل گیر سازید، باید خیلی ظریف و ریزبینانه عمل کنید. استفاده از علائم و آلات موسیقی و چیزهایی شبیه به آن روح لطیف این کودکان و نوجوانان را سر ذوق خواهد آورد.

کودکان و نوجوانان با شخصیت‌های شاد و شیطون

کودکان شاد و شیطون، نسبت به همه چیز واکنشی همراه با هیجان‌زدگی و شادی خواهند داشت. آن‌ها با ساده‌ترین چیزها خوشحال می‌شوند و از کمترین‌ها لذت خواهند برد. اما این کودکان با میلی سیری ناپذیر در جستجوی هیجان‌های بیشتری هستند و توصیه می‌شود برنامه‌هایی که برای شب جشن تولد آن‌ها در نظر گرفته می‌شود را مرحله به مرحله و نه یکجا رونمایی کنید.

کودکان و نوجوانان با شخصیت‌های رهبر

شخصیت‌های رهبر متعلق به کودکان و نوجوانانی است که دوست دارند در هر ماجرایی پیشتاز بوده و از همسالان خود پیشی بگیرند. این کودکان بیشتر تمایل دارند که خود را بزرگتر از هم دوره‌ای‌ها نشان داده و جدی‌تر به نظر برسند. سوال پرسیدن و نظرخواهی از این شخصیت‌ها نیز برایشان خوشایندتر بوده و ترجیح می‌دهند در برگزاری مراسم جشن خود، شریک و دخیل باشند. برای کودکان با شخصیت رهبر، این که خود را مسئول برگزاری بدانند، شادی آورتر خواهد بود.

کودکان و نوجوانان با شخصیت‌های احساسی

شخصیت‌های احساسی و عاطفی غالبا متعلق به کودکانی است به سادگی به وجد آمده و زود نیز رنجیده می‌شوند. در برگزاری جشن تولد پسرانه برای چنین کودکانی باید به شکلی تم تولد پسرانه را انتخاب کنید که ضمن آن که دخترانه به نظر نرسد، از پسرانه بودن محض نیز فاصله داشته باشد.

با کمی کنجکاوی و کنکاش در رفتارهای کودک یا نوجوان خود می‌توانید شناخت کافی نسبت به الگوی شخصیتی وی پیدا کرده و انتخاب‌های زندگی او را در همان راستا انجام دهید.

والدین باید کلیدهای روحی و روانی کودک و نوجوان خود را در طیف گسترده‌تری پیدا کرده و به آن‌ها عمل کند.

 

منبع:

https://news.akhbarrasmi.com/